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吃火鍋,先涮菜還是先涮肉真的重要嗎?

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白露一過(guò),就算是真正入秋了,溫度一降,總讓人想用溫暖的食物治愈自己,火鍋成為很多人的首選。跟常規(guī)的飯菜相比,火鍋的一大妙處在于吃到的總是“剛剛出鍋”的狀態(tài),從而獲得最佳的風(fēng)味和口感。不過(guò),所謂“菜紅是非多”,關(guān)于吃火鍋,也就有了各種各樣的“講究”“秘笈”甚至“禁忌”。比如先吃什么后吃什么,就有文章的

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