四季養(yǎng)生 2022-03-31 1640 0

以形補(bǔ)形是我國(guó)進(jìn)補(bǔ)的首要原則，因此要想養(yǎng)護(hù)肝臟當(dāng)然要以肝來滋補(bǔ)。雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，與其他動(dòng)物的肝臟相比，雞肝更具有補(bǔ)肝的作用。當(dāng)然不同的烹制方式也有著不同的調(diào)理效果，比如1、取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食。這樣的制作方法可治中老年人肝血不足，吃飯沒胃口，眼睛干澀或