牛奶不一定助眠 咖啡也未必提神
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，有很多人會通過喝牛奶來助眠，也有許多人會選擇喝咖啡來提神。然而，牛奶和咖啡的功效真的如我們所想嗎？今天，就讓營養(yǎng)師為大家揭曉這個疑問。牛奶對睡眠的幫助很有限牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值很高的飲品。此外，牛奶中還含有色氨酸——一種合成5-羥色胺和褪黑素的原料。而5-羥
喝骨頭湯能預(yù)防骨質(zhì)疏松？這些錯誤觀念不可信
“傷筋動骨一百天”，這句老話被國人口口相傳。在“以形補形”傳統(tǒng)觀念的影響下，為了預(yù)防骨質(zhì)疏松，不少中國家庭都會準(zhǔn)備一鍋潔白濃郁的骨頭湯，來作為補鈣佳品。但喝骨頭湯真的能補鈣嗎？骨頭湯里到底有什么？今天就來一探究竟。骨頭湯中有多少鈣？首先，喝骨頭湯補鈣純屬謠言，常喝骨頭湯預(yù)防骨質(zhì)疏松更是無稽之談！專業(yè)
吃緊急避孕藥會缺鈣嗎 服用避孕藥后要不要喝牛奶
吃了避孕藥得喝牛奶嗎？牛奶會幫助避孕藥帶來什么樣的效果呢？那么究竟吃了避孕藥得喝牛奶嗎？一起來了解一下吧！牛奶作為營養(yǎng)保健飲品，不但提供鈣質(zhì)及維生素，現(xiàn)在還有一個新用途。研究報告指出，牛奶中的特殊脂肪成份不但可以殺死性行為傳染疾病的病菌，還能夠當(dāng)作避孕成份。牛奶真的可以避孕嗎？一項研究報告指出，牛奶
天天喝牛奶骨質(zhì)密度還偏低？先回答這七個問題
飲食行動 天天喝牛奶骨質(zhì)密度還偏低？先回答這七個問題最近，好幾個關(guān)注營養(yǎng)的朋友給我提出有關(guān)喝牛奶的問題，都很有挑戰(zhàn)性。一位女士問：喝牛奶真的對補鈣有幫助么？我每天喝1杯牛奶，怎么測出來骨密度還有點低？我才29歲，最近兩年還每周兩次健身。我媽不喝牛奶，也不健身，她50多歲，骨密度居然在正常范圍里，怎
常喝牛奶的你需要注意這幾個方面
牛奶在我們生活中十分的常見很多人都有著每天喝奶的習(xí)慣，牛奶不僅能夠給身體提供能量并且還十分有營養(yǎng)，所以堅持喝牛奶也成為了很多人對于自己健康的要求，早餐和晚上臨睡前是牛奶最常出現(xiàn)的時間段，很多人會在這個時候喝一杯牛奶。牛奶按理來說是個好東西，大人小孩吃了都好，還非常營養(yǎng)，相信很多人早上或者晚上睡覺前都
喝牛奶腹瀉：不一定是乳糖不耐受
擅長：疾病的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療，腫瘤手術(shù)病人的營養(yǎng)支持，胃腸肝腎疾病營養(yǎng)治療，婦女兒童及老年人的飲食營養(yǎng)調(diào)理出診時間：周四下午很多人都有這樣的經(jīng)歷：一喝牛奶就出現(xiàn)腹瀉、腹脹、消化不良，于是就自我診斷為乳糖不耐受。但來自上海復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院營養(yǎng)科的研究表明，有時喝牛奶的腸道反應(yīng)是腸道對牛奶中的A1蛋白質(zhì)
五歲內(nèi)兒童不宜喝風(fēng)味牛奶
近日，美國心臟協(xié)會聯(lián)合美國營養(yǎng)學(xué)會、美國兒童牙科學(xué)會、美國兒科學(xué)會針對母乳、嬰兒配方奶粉、水和純牛奶，并基于年齡（從出生到5歲）列出了一系列飲品的飲用建議。建議指出，0~6個月的嬰兒只需要母乳或嬰兒配方奶粉；6~12個月，除了母乳或嬰兒配方奶粉外，要添加輔食，此時應(yīng)給寶寶少量飲用水，進餐時啜飲幾口即
糖尿病人可以喝牛奶或者是酸奶嗎
牛奶和酸奶是生活中最常見的乳制品并且牛奶和酸奶十分的有營養(yǎng)很多人喜歡把酸奶和牛奶做為早餐飲用，但是其實有些人的身體情況是并不適合喝牛奶或者酸奶的，那么對于糖尿病人來說究竟牛奶和酸奶，哪個更適合經(jīng)常飲用呢?牛奶和酸奶在生活中是比較常見的，這兩種都是具有極大的營養(yǎng)價值，大多數(shù)人都知道在平時多喝一些牛奶和
喝氣泡水有助減肥？營養(yǎng)相當(dāng)于礦泉水！
專家：卞華偉中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任近年來，氣泡水因號稱“零糖、零添加、零卡路里、富含微量元素”，加上口感清新、氣泡細膩、口味多樣，成為年輕人心目中“洋氣又健康的肥宅快樂水”。網(wǎng)文甚至宣稱氣泡水可促進血液循環(huán)、消除便秘、抑制食欲、有助減肥，將其等同于“萬能健康水”。這是真的嗎？“從營養(yǎng)價值
六歲大的小孩子比較適合喝什么牛奶
牛奶十分的有營養(yǎng)所以很多人在平時都有著喝牛奶的習(xí)慣無論是作為早餐提供能量還是作為臨睡前進行安神牛奶都是很好的選擇，但是對于不同年齡段的人來說有著不同的所適合的牛奶并且這些牛奶也有著不同的特質(zhì)那么六歲應(yīng)該喝什么牛奶呢?六歲的小孩子是可以喝牛奶的，主要是因為牛奶含有比較多的蛋白質(zhì)以及鈣元素，是可以促進孩
六類人喝牛奶最傷身 消化道潰瘍患者
合理的膳食是健康所必不可少的一部分，因此有許多禁忌需要注意。易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)今天將帶各位了解六類人喝牛奶最傷身 消化道潰瘍患者，相信看完你也能獲取新的知識。牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶雖然營養(yǎng)豐富，但也并非人人皆宜。那么哪些人不能
長期大量喝牛奶易得白內(nèi)障
牛奶營養(yǎng)豐富，含脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)和多種維生素。所含的脂肪顆粒小，含有短鏈脂肪酸呈乳化狀態(tài)，容易消化吸收。長期大量喝牛奶，其中酪蛋白經(jīng)過代謝產(chǎn)生半胱氨酸，沉積在動脈壁上，易引起動脈硬化、冠心病。還含有5%乳糖，在體內(nèi)乳酶分解成半乳糖，過多的半乳糖沉積在晶體中，使蛋白發(fā)生變性，引起白內(nèi)障。每天
中了這5個喝牛奶的誤區(qū)，牛奶就白喝了
牛奶是一種極具營養(yǎng)的天然飲料。但食用牛奶的過程和方式不能盲目，否則不但不能吸取其營養(yǎng)，對身體健康也是一個威脅。下面幾種喝牛奶的誤區(qū)，看看你有沒有犯(1)飲袋奶不加熱牛奶極有利細菌繁殖，是細菌的天然培養(yǎng)基。袋奶采用85℃左右的巴氏滅菌法，沒有高溫瞬間滅菌徹底，故袋奶中殘留有細菌，這部分細菌在適宜的溫度