不僅出名要趁早,女性養(yǎng)胃也要趁早,不然到了35歲后身體各方面機能都開始下降了就來不及了。那么如何養(yǎng)胃呢?日常堅持做好養(yǎng)胃三部曲;在家的時候可以多煮點湯水喝,如下面推薦的四款養(yǎng)胃湯就是飲食保健不錯的選擇。
一、養(yǎng)胃三部曲
1、早餐就是要溫熱
是晨起時吃喝冷的食物,會讓體內(nèi)各個系統(tǒng)更加收縮、血液流通更加不順,因此早上第一口食物應該要是溫熱的食物。
早餐不只是要吃得好,更要在正確的時間吃?;旧?,早餐時間應在起床活動30分鐘后,并攝取五谷類主食,如:熱稀飯、熱燕麥粥、熱豆?jié){,搭配少量蔬菜、面包與水果,但不宜葷腥。
2、細嚼慢咽
胃是磨碎食物與初步消化的器官,因此食物會在胃里停留一定的時間,藉由胃的蠕動與胃液消化,將大顆粒食物轉(zhuǎn)化為小顆粒。小顆粒食物分解成小分子,順利通過消化道黏膜而進入血液,其他大分子就只能變成糞便排出。
請試著想像一下:若是進入胃腸的營養(yǎng)物質(zhì)都是液體或糊狀的細小顆粒,不就能很快消化、吸收?這就是細嚼慢咽比食物更養(yǎng)胃的原因所在。
3、常敲胃經(jīng)
女性在35歲之后,會明顯變老、皮膚也不如青少年時期滋潤,這是因為此時期女性足陽明胃經(jīng)氣血衰退,也就是胃經(jīng)功能開始衰退,自然就會導致容顏變老。常敲胃經(jīng),可防止早衰從鎖骨下、順兩乳、過腹部,到兩下肢正面,一直敲到腳踝,亦即小腿脛骨外側(cè)到第二足趾間的連線。
二、養(yǎng)胃湯
1、紫蘇生姜紅棗湯
鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。
功效:此湯具有暖胃散寒,助消化行氣的作用。
2、木瓜鯇魚尾湯
番木瓜1個,鯇魚尾100克。木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功效:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。補氣健脾養(yǎng)胃。
3、猴頭菇豬骨湯
]豬扇骨(或脊骨)一斤,猴頭菇50克(大的1個,小的3-4個)。]將豬骨洗凈斬塊,用開水燙去血水,與猴頭菇放入紫砂煲,加水4-5碗,煲3小時左右,加鹽調(diào)味即可喝湯。
功效:養(yǎng)胃,具有抗?jié)児δ?,增強胃黏膜屏障機能,促進潰瘍愈合。
4、胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效:此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。