蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜 1.

平菇去根

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

2.

下鍋中煮開撈起來控水

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

3.

蒜頭和小米辣弄成碎炒香

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

4.

放進(jìn)蠔油

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

5.

鹽和白砂糖

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

6.

炒至進(jìn)味盛出

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

7.

平菇下鍋煎雙面都煎

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

8.

在每一個(gè)平菇放進(jìn)蒜蓉醬再煎一下

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

9.

撒上蔥段就好了

蒜蓉香菇的做法-蒜香味煎菜譜

蒜蓉香菇制成品圖

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烹飪技巧

蒜和朝天椒一起用破碎機(jī)弄成泥美味,平菇焯水后再煎易熟還勁道。

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