準(zhǔn)備好野鯽魚、蘿卜、生姜、香蔥、枸杞子。
2.鯽魚收拾干凈,瀝干水分,入油鍋煎炸;
蘿卜、生姜洗凈切絲;香蔥洗凈切細(xì)粒備用。
煎至兩面微黃。
4.倒入飯煲中。
5.加入適量冷水,調(diào)至煮飯檔,煮開轉(zhuǎn)到保溫檔,煮30分鐘。
6.湯汁濃白,下入姜絲。
7.倒入蘿卜絲,煮20分鐘。
8.加入鹽,倒入香蔥、枸杞子。
9.鯽魚蘿卜湯調(diào)好味,盛入碗中食用。
準(zhǔn)備好野鯽魚、蘿卜、生姜、香蔥、枸杞子。
2.鯽魚收拾干凈,瀝干水分,入油鍋煎炸;
蘿卜、生姜洗凈切絲;香蔥洗凈切細(xì)粒備用。
煎至兩面微黃。
4.倒入飯煲中。
5.加入適量冷水,調(diào)至煮飯檔,煮開轉(zhuǎn)到保溫檔,煮30分鐘。
6.湯汁濃白,下入姜絲。
7.倒入蘿卜絲,煮20分鐘。
8.加入鹽,倒入香蔥、枸杞子。
9.鯽魚蘿卜湯調(diào)好味,盛入碗中食用。
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