家常炒土豆片的做法-香辣味炒菜譜
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1. 土豆洗凈削皮，切成土豆片。
2. 青椒洗凈切開。
3. 火腿腸切厚片。
4. 水開下土豆片焯2分鐘。
5. 撈起過一下冷水。
6. 調(diào)味料全部放碗里，調(diào)成醬汁。
7. 熱油起鍋，爆香蒜末。
8. 加入火腿腸翻炒。
9. 加入青椒翻炒。
10. 加入土豆片翻炒。
11. 倒入醬汁，翻炒均勻，熟透即可出鍋。
家常炒土豆片成品圖
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