血漿鴨的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 432 0
1.食材都準(zhǔn)備好，自己殺鴨子比較麻煩，我是從超市買的新鮮鴨子，因?yàn)楸容^喜歡吃鴨血，所以讓店家送了兩份鴨血，好好過下癮！
姜蒜切末，小紅尖椒切圈，香菜切成長段備用。
2.油鍋燒熱，將姜蒜末和紅尖椒圈倒入鍋中，炒出香味。
3.將鴨塊倒進(jìn)去，中小火慢慢煸炒至表面微微變焦，鴨子比較肥，這個過程可以將鴨子的皮下脂肪煎出來，為了健康，咱們將多余的油脂到初七，不要浪費(fèi)，用鴨子油炒青菜非常香呢。
4.鴨子肉塊表面焦黃后，倒入沒過鴨子的水，（將水換成啤酒的話會更好吃哦。）燒開后轉(zhuǎn)中小火慢慢燜燒。
5.大約燜燒20分鐘，鴨塊爛熟，鍋里還留著少量的湯汁時，將鴨血倒在鴨塊上，迅速翻炒，炒至鴨血變成黑褐色就可以了。
6.加鹽調(diào)味，撒入香菜段，拌勻即可出鍋了。
血漿鴨成品圖
烹飪技巧
1、第一次看到血漿鴨的朋友，一定會被它黑乎乎的樣子嚇到，別害怕，越是樣子丑陋的食物，越是美味，您一定不要被它的外表嚇到，鼓起勇氣夾起一塊放入嘴巴里，一吃就會愛上它的。
2、鴨子要選擇新鮮的現(xiàn)殺的，不要用冰凍的鴨子，味道真的差很遠(yuǎn)，新鮮的食材，不用添加多余的調(diào)料，做出來原汁原味最是好吃。
3、血漿淋上去后，迅速翻拌，讓它均勻地糊在鴨塊上，炒好后，不鴨血，但是吃得到鴨血的鮮嫩。特別美味。
上一篇：
自制涼粉的做法-家常味其它工藝菜譜
下一篇：
蒸白蘿卜的做法-咸鮮味蒸菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1750
香燜豬尾巴的做法，香燜豬尾巴怎么做請看香燜豬尾巴的做法步驟圖：1、現(xiàn)在的豬尾巴都比較短，五根豬尾巴，兩三根才有一盤。 2、短短的豬尾巴，肉乎乎的，看著就有食欲。 3、鍋燒熱后，將洗干...
1842
西芹蝦仁的做法，西芹蝦仁怎么做請看西芹蝦仁的做法步驟圖：1、蝦仁洗凈，加入料酒、姜絲、白胡椒，少許鹽抓勻腌制 2、西芹洗凈，斜刀切成菱形 3、蔥姜切片 4、鍋熱倒入食用油，放入...
757
黃瓜炒鴨蛋的做法，黃瓜炒鴨蛋怎么做請看黃瓜炒鴨蛋的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備食材：黃瓜、鴨蛋、老姜、大蒜、小蔥；黃瓜切片，老姜、大蒜、小蔥切末； 2、鴨蛋磕入碗里，調(diào)入鹽、細(xì)砂糖、料酒，用...
1808
清炒藕丁的做法 - 家常清炒藕丁的做法非常簡單易學(xué)。如果清炒藕丁怎么做好吃,清炒藕丁的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文清炒藕丁的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會清炒藕丁的做法
1094
辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯的做法 - 家常辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯的做法非常簡單易學(xué)。如果辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯?jiān)趺醋龊贸?辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會辣椒這樣做，你家老公多吃2碗米飯的做法
1242
番茄牛腩的做法 - 家常番茄牛腩的做法非常簡單易學(xué)。如果番茄牛腩怎么做好吃,番茄牛腩的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文番茄牛腩的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會番茄牛腩的做法
1620
酸辣金針菇的做法 - 家常酸辣金針菇的做法非常簡單易學(xué)。如果酸辣金針菇怎么做好吃,酸辣金針菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文酸辣金針菇的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會酸辣金針菇的做法
199
魚香茄條的做法 - 家常魚香茄條的做法非常簡單易學(xué)。如果魚香茄條怎么做好吃,魚香茄條的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文魚香茄條的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會魚香茄條的做法
1868
兒童視力多少才算正常呢，按照下面標(biāo)準(zhǔn)對照及檢查你的寶寶的視力情況，可以早期發(fā)現(xiàn)視力障礙者，以便及時得到必要的治療。 兒童視力標(biāo)準(zhǔn)： 嬰幼兒剛出生時，眼睛的各部位組織和功能均未發(fā)育成熟。多數(shù)嬰幼兒眼睛屬正?；蜉p度遠(yuǎn)視，新生兒視力差，只能看見2-3米以內(nèi)物體輪廓。 兩個月嬰兒的眼睛能隨目標(biāo)的
863
在各大城市的實(shí)踐及倡導(dǎo)下，“垃圾分類”儼然成為了2019年的新時尚，但其實(shí)除了這個綠色時尚外，還有一個健康領(lǐng)域的時尚也正在悄然興起，那就是——艾灸。提到艾灸我們都知道，這是一種傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生療法，在很多大火的電視劇里都有提到它，比如《甄嬛傳》《羋月傳》
1783
點(diǎn)擊下方圖片進(jìn)入【生活寶典】專題，獲取更多精彩科普↓↓↓
1883
怎么樣能讓手部變得纖細(xì)修長？很多人手部肉多手腕粗大，那么究竟怎么樣能夠有效瘦手部呢？今天我們就一起來看看手指運(yùn)動操，讓你擁有纖細(xì)修長手指。手腕旋轉(zhuǎn)將雙臂在胸前向兩側(cè)伸，然后握緊拳頭再以手臂為中心向內(nèi)旋轉(zhuǎn)拳頭，不間斷旋轉(zhuǎn)拳頭15到20秒，做完后再反方向以手臂為中心向外旋轉(zhuǎn)拳頭也是15到20秒。這個動作
1874
2021年12月06日健康養(yǎng)生簡報(bào)，星期一！在這里，生活原來可以更健康！健康新聞1、截至12月4日24時新型冠狀病毒肺炎疫情最新情況2、醫(yī)保目錄“上新”了！2022年1月1日起執(zhí)行3、十多個省份聯(lián)盟采購45種藥品廣東地區(qū)最高降50%4、中國新冠抗體新藥JS016安全有效性獲世界性認(rèn)可5、全國婦聯(lián)組織巾幗志愿者服務(wù)社區(qū)“一老一小”6、志愿服務(wù)讓愛傳遞7、云南隴川開展主城區(qū)第二輪全員核酸檢測8、“智慧