板栗燒雞翅中的做法-家常味燒菜譜

1.

雞翅中洗凈

2.

入清水鍋中,大火燒開,焯燙10分鐘。撈出過冷水瀝干備用。

3.

鍋里添色拉油,中火燒熱,入姜蒜花椒大料爆香

4.

下入雞翅中翻炒

5.

入料酒,蠔油,醬油,白胡椒粉,鹽翻炒均勻

6.

添入適量清水,大火燒開,入白糖

7.

下入板栗和胡蘿卜燜鍋煮

8.

直至收汁

9.

出鍋

10.

裝盤,開動吧!鮮香的板栗燒雞翅中。記得多燜些米飯哈!

烹飪技巧

胡蘿卜是剩下的,可以不放。

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