年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜1.

備好所用食材。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

2.

熱鍋加油下冰糖炒出糖色。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

3.

 將改刀好的五花肉及生姜片下鍋炒至上色。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

4.

上色到這樣子的狀態(tài)就可以,然后加入鹵汁凍,生抽料酒及水。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

5.

大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至湯汁濃稠。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

6.

這樣子的狀態(tài)就可以加入雞蛋煮,煮到雞蛋上色即可。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

7.

這樣子一份好吃的鹵汁紅燒肉完成。

年菜少不了的紅燒肉。的做法-家常味燒菜譜

年菜少不了的紅燒肉。成品圖

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