蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜1.

茼蒿洗凈

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

2.

大蒜剁碎放入油鍋炒香

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

3.

加入茼蒿

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

4.

同時放入鹽,雞精翻炒均勻

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

5.

裝盤即可

蒜泥茼蒿的做法-家常味炒菜譜

蒜泥茼蒿成品圖

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烹飪技巧

1、茼蒿比較嫩,要將調(diào)料和菜一起下,翻炒幾下就可以了
2、最好不要用鐵鍋炒,容易發(fā)黑

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