熱鍋倒油,把玉米放入翻炒
2.加入適量清水
3.把水燜干炒干
4.牛肉加油腌制一會,加入牛肉和鹽快速翻炒
5.看牛肉差不多不紅了就關(guān)火,再翻兩下可以出鍋了
玉米炒牛肉成品圖
烹飪技巧
牛肉很容易炒老,一老就硬,牛肉差不多就一定要關(guān)火,有點(diǎn)點(diǎn)紅可以利用余溫炒熟。
熱鍋倒油,把玉米放入翻炒
2.加入適量清水
3.把水燜干炒干
4.牛肉加油腌制一會,加入牛肉和鹽快速翻炒
5.看牛肉差不多不紅了就關(guān)火,再翻兩下可以出鍋了
牛肉很容易炒老,一老就硬,牛肉差不多就一定要關(guān)火,有點(diǎn)點(diǎn)紅可以利用余溫炒熟。
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