蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜1.

備好食材:饅頭,雞蛋,酒釀,枸杞;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

2.

饅頭切丁;枸杞用清水浸泡片刻,撈出瀝干水分;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

3.

雞蛋磕進(jìn)碗里,接著倒入酒釀;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

4.

用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

5.

放入枸杞,繼續(xù)用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

6.

多功能料理鍋刷一層薄油,接通電源,預(yù)熱;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

7.

預(yù)熱完成后,倒入蛋糊;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

8.

再放入饅頭粒,用1檔加熱;

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

9.

雞蛋熟了之后,關(guān)掉電源,【蛋釀煎】就做好啦。

蛋釀煎的做法-家常味煎菜譜

蛋釀煎成品圖

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烹飪技巧

1、酒釀的分量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食專(zhuān)欄原創(chuàng)作者。關(guān)注我,我會(huì)與大家分享更多美食的簡(jiǎn)單做法!如果您喜歡,請(qǐng)一定要轉(zhuǎn)發(fā),您的轉(zhuǎn)發(fā)對(duì)我很重要!

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