老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜1.

將干木耳泡發(fā)30分鐘, 干木耳泡發(fā)可以很多,不用太多

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

2.

泡發(fā)后,開水焯1分鐘,去土腥

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

3.

將焯好的木耳,冷水沖涼,攥干水分

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

4.

準(zhǔn)備洋蔥絲,芝麻,小米椒碎,蒜拍碎

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

5.

準(zhǔn)備調(diào)料,蠔油,醋,香油,鹽,花椒粉,白糖

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

6.

CUCU有機(jī)醋,健康營養(yǎng),純釀造

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

7.

準(zhǔn)備大一點(diǎn)的料理盆,將蒜泥,小米椒,洋蔥絲,白芝麻以及調(diào)料倒入一起

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

8.

攪拌均勻

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

9.

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老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)的做法-酸辣味拌菜譜

老醋木耳(CUCU有機(jī)醋)成品圖

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烹飪技巧

木耳泡發(fā)多,不用太多,蠔油本身咸,不用鹽或少許

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