看著直流口水的羊排～
解凍好的羊排，撒上少許鹽、黑胡椒碎腌制一小時左右（不能提前解凍的小伙伴，可以直接用烤箱發(fā)酵功能30度15-20分鐘左右，就可以很快速解凍好了，非常方便）
烤盤上鋪上錫紙，果香啤酒、蜂蜜、蠔油調好的醬汁刷在腌制好的羊排上，擺上迷迭香、黃油，大蒜對半切開，上面也放點黃油
烤箱預熱180度
這款蒸烤箱的風爐熱風系統(tǒng)，立體熱流循環(huán)烘烤，實現(xiàn)快速升溫，只要提前幾分鐘就可以完成預熱，用錫紙包好烤盤，180度慢烤30分鐘左右，然后在把烤箱升溫至210度，拿出蓋上的錫紙，讓羊排焦化上色，中途記得翻面，兩面烤至金黃，大概15-20分鐘左右～
用果香的啤酒作為醬汁會讓羊排帶上淡淡的果香，這樣羊排吃起來完全不膻跟油膩
東芝7200蒸烤箱里蒸烤的功能更好的鎖住了羊排的汁水，軟嫩多汁的羊肉，嫩的可以脫骨，再弄個洋氣的擺盤，瞬間感覺自己變成五星級大廚～j
自帶的蒸汽殺菌功能，就算烤完羊排后濺得到處的油漬更好的清潔干凈，順便還能殺菌～
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