易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)導(dǎo)讀:減肥一定要“管住嘴,邁開腿”才能有效果。當(dāng)然,這里提到的管住嘴,并不是一昧的盲目節(jié)食。科學(xué)的減肥,需要建立在營養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上,這樣才能實現(xiàn)健康的美麗。下面我們一起來看看減脂餐怎么搭配才能健康減肥。
減脂餐怎么搭配才能健康減肥
首先一定要正確的認(rèn)識“控制飲食”的含義,所謂控制飲食并不是簡單的節(jié)食。常人的理解普遍在于少吃餓肚子,其實不然,這樣只會加劇內(nèi)分泌系統(tǒng)的失調(diào),導(dǎo)致體力,精力雙重下降從而引發(fā)一系列蝴蝶效應(yīng)影響生活。
“控制”簡單來講指的是控制每餐的攝入熱量,以及調(diào)味品中鈉的攝入,最關(guān)鍵的是控制自身血糖水平。不需要餓肚子,不需要痛苦節(jié)食,不需要遠(yuǎn)離肉類,只需要更改一些飲食習(xí)慣。三頓變六頓,總量不變 飲食盡量清淡少油,少吃精制碳水化合物 。多以粗糧代替主食,不要過分迷戀水果,正確的“控制飲食”配合訓(xùn)練輕松減脂。
減肥期間如何搭配減脂餐
最健康的減脂餐比例應(yīng)該是25%的主食+25%的肉類+50%果蔬。我們在制作跟搭配減脂餐的時候,我們盡可能的選擇低脂肪的肉類食物,高纖維的蔬果,食物的烹飪以清蒸或者水煮為主,減少烹飪時的油鹽用量,這樣熱量才會控制。減脂餐的熱量控制在1400-1600卡路里之間。
1、25%的粗糧主食
如果沒有粗糧主食,普通主食也可以,米飯可以,但饅頭、面條就盡量不要吃了。
2、25%的高蛋白低脂肪肉類
注意一定是純?nèi)忸?,不是肉丸火腿腸之類的加工肉類。
3、50%的果蔬
蔬菜本身熱量就低,可以炒,可以煮,可以涼拌看自己選擇,另外要注意,炒時使用的油脂最好是橄欖油,且每次少量。
減肥的原理就是控制熱量攝入小于消耗,沒有絕對的減脂餐,飲食搭配運動才是減肥的王道。剛開始減肥,不必錙銖必較食物熱量,習(xí)慣最重要,三餐攝入比例合適即可。為自己做減脂餐的時候,下手不要太狠,少加鹽、醬油、糖等調(diào)味料,烹飪手法可以是蒸、煮、燙、涮,忌高油脂食物。