想要擁有一張精致的V字臉,其實并沒有那么難,在滿足食欲的情況下趕緊來巧用飲食瘦臉吧。
鮮蝦扒豆苗
材料:豆苗400克,腌蝦仁25克,料酒、濕淀粉、精鹽、味精、胡椒粉、香油、植物油各適量。
做法:
將豆苗放在鍋中干煸,加入一些油、姜汁酒,加入滾水(以去其腥味),倒在漏勺里,瀝干水分。
炒鍋內(nèi)放油0.5湯匙燒三成熱,將豆苗放回鍋里加鹽翻炒至熟裝盤。
炒鍋內(nèi)放油0.5湯匙燒至三成熱,將蝦仁放入炒至剛熟,傾在漏勺里,濾去余油。
將鍋放回爐上,烹入料酒,注入上湯,用精鹽、味精調(diào)味,撒上胡椒粉,用濕淀粉打芡,再將蝦仁放入鍋中,加入香油和勻,扒在豆苗上。
炒素什錦
材料:胡蘿卜100克,冬菇50克,冬筍50克,油菜50克,面筋50克,腐竹50克,木耳25克,雞蛋皮50克,生姜、香蔥、花生油、醬油、精鹽、味精、糖、清湯各適量。
做法:
將胡蘿卜去根洗凈,切成片;將冬菇用開水浸泡20分鐘,去蒂切為兩半;冬筍去皮去根洗凈切成片;油菜去根去黃葉洗凈切成片;西筋洗凈切成片;腐竹發(fā)透洗凈,切成段;木耳泡軟洗凈備用;雞蛋皮切成菱形塊;生姜洗凈切成姜末;蔥去根洗凈切成蔥花。
置鍋點火,放適量清水燒沸,將胡蘿卜、冬菇、冬筍、油菜、面筋、腐竹分別下鍋汆熟,撈出瀝干。
鍋熱倒入花生適量,油熱后放入蔥花、姜末煸炒,再下冬菇、冬筍、胡蘿卡煸炒一下,后下油菜、面筋、腐竹、蛋皮、木耳,加適量清湯,加入精鹽、白糖、醬油、味精適量,翻炒均勻,盛出裝盤即可。
酸奶果凍
材料:柳橙汁250ml、蜂蜜適量,酸奶500ml,果凍粉適量。
做法:
將柳橙汁與酸奶充分混合,調(diào)入蜂蜜攪拌混合。
將果凍粉泡熱水,充分攪拌均勻后加到柳橙酸奶汁中。
趁混合果凍汁尚未凝固時倒入杯中,冷卻或冰鎮(zhèn)后即可食用。
冬瓜玉米湯
材料:嫩玉米幾個,冬瓜半個(小冬瓜),排骨(骨頭)一些
做法:
將冬瓜去皮,切成塊狀
把玉米和排骨(骨頭)也切成塊狀
先把排骨(骨頭)丟到開水里煮
10分鐘后放入冬瓜
再10分鐘后放入玉米
將火開到最大,30分鐘后就好了.
綠豆苡仁粥
材料:綠豆20克,苡仁20克
做法:
苡仁及綠豆洗凈,然后用水浸泡隔夜
將浸泡的水倒掉,再把綠豆和苡仁放入新的水,用大火燒開
燒開后就用小火煮至熟透即可食用
由于粥品系列本身沒有什么調(diào)味的,你可以適當(dāng)加點砂糖,方糖,蜂蜜或者果糖,但是切記不能加多了,因為它們都是高熱量的東西哦。