減肥能吃土豆嗎？這么吃可以瘦身
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土豆是世界上僅次于大米、小麥和玉米的第四大糧食來(lái)源。中國(guó)是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國(guó)，但我們基本上把馬鈴薯作為&ldquo窮人的糧食&rdquo，所以在中國(guó)菜單上找不到西餐中的薯?xiàng)l和烤馬鈴薯這樣廣泛的呼吁力品種。
土豆含有大量淀粉，吃完后血糖指數(shù)急速上升，傳統(tǒng)上不被視為&ldquo的優(yōu)質(zhì)食品&rdquo。的雙曲馀弦值。但是，近年來(lái)，土豆中有一部分淀粉，不受各種消化酶的腐蝕，像纖維一樣給人飽滿的感覺，卻不貢獻(xiàn)熱量。這部分被稱為&ldquo的抗性淀粉&rdquo的東西被減肥愛好者們追趕，當(dāng)然成為食品行業(yè)的寵兒。但是，土豆中的抗性淀粉發(fā)生了很好的變化，出生的時(shí)候還很多，煮了就會(huì)有很多叛逆，持續(xù)下去的只有7%左右。冷卻的話，可以達(dá)到13%左右。換句話說(shuō)，如果你想充分利用馬鈴薯&ldquo；抗性淀粉&rdquo；為了幫助減肥，你應(yīng)該煮馬鈴薯并冷卻它們。根據(jù)沒(méi)有被廣泛接受的&ldquo的飽滿系數(shù)&rdquo的概念，馬鈴薯是常見食品中飽滿系數(shù)最高的。也就是說(shuō)，在人體攝取相同熱量的條件下，馬鈴薯最能感受到&ldquo；飽&rdquo；
烤土豆也是很好的吃法。不引進(jìn)其他食物成分，只是失去了水，烤土豆的熱量也很低。對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，還有一種方便的吃法。用保鮮膜包裹土豆，放在微波爐中加熱，可以接近煮土豆的效果。
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減肥小科普，吃油炸食品為什么長(zhǎng)肉
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老人要注意養(yǎng)胃，推薦三款適合老人調(diào)理脾胃的食療方，讓老人養(yǎng)出健康腸胃。此外，還要掌握養(yǎng)胃小竅門，胃好才能有胃口，吃嘛嘛香。調(diào)理老人脾胃的三款食療方一、紫菜南瓜湯材料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。做法：1、先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪
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