現(xiàn)代社會(huì)中,減肥已經(jīng)是大家比較在意的一種事情了,人們的選擇也越來越多,想要擁有一個(gè)完美的體形成為人們理想的一個(gè)身材。減肥的方法那么多,我們應(yīng)該選擇一個(gè)適合自己的減肥方式。很多人為了減肥選擇每天喝豆?jié){或者牛奶,可是大家都知道豆?jié){跟牛奶適合什么體質(zhì)嗎?所以不要盲目的去選擇,一定要選擇適合自己的,而且還得按照一定的方法來進(jìn)行。下面就帶大家來認(rèn)識(shí)一下如何選擇豆?jié){跟牛奶進(jìn)行瘦身。
豆?jié){
早餐一杯熱熱的新鮮豆?jié){,是外食族輕松就可以達(dá)成的減肥功課。別忘了,盡量選低糖或無糖的喔!除痛風(fēng)或腎病的人不宜外,各種體質(zhì)的人都可以享用豆?jié){的好處。
什么時(shí)候吃:餐前或用餐中飲用。
怎么吃:每天飲用1-2杯,也可入菜。
加分秘訣:搭配食物纖維豐富的食材,如水果、麥片攪拌后飲用。不僅口感加分,也能提升飽足感喔!
原理:豆?jié){之所以成為醫(yī)生及營養(yǎng)師大力推崇的營養(yǎng)品,乃因大豆?fàn)I養(yǎng)素對(duì)調(diào)整女性荷爾蒙、預(yù)防高血壓、心臟病等疾病有神奇功效。豆?jié){中有益人體健康的營養(yǎng)成分,主要包括了大豆蛋白質(zhì)與異黃酮(isoflavone)。人體每日大豆蛋白質(zhì)理想攝取量為6.25g,每200c.c。的豆?jié){,就含有6.25g的大豆蛋白質(zhì)與45-65mg的大豆異黃酮。每天喝1杯豆?jié){,就可以補(bǔ)足1日大豆蛋白質(zhì)需求!
1、促進(jìn)脂肪分解降低膽固醇
豆?jié){含有能降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和卵磷質(zhì)。黃豆皂素會(huì)和脂肪結(jié)合,將脂肪溶于血液中,排出體外,同時(shí)抑制脂肪合成與吸收,促其分解。異黃酮可控制血壓,降低低密度膽固醇,維持良好代謝,有效預(yù)防心血管疾病。
2、洗凈腸道清除宿便
黃豆富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,大豆配醣體能使腸壁光滑、排除宿便。此外,大豆寡糖不被胃吸收,會(huì)直送到大腸,幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、異黃酮調(diào)整女性荷爾蒙
豆?jié){中的異黃酮類似女性荷爾蒙,可緩和更年期婦女的身心不適。每500g豆?jié){含鈣120mg,可減緩骨質(zhì)流失。喝豆?jié){也是抗乳癌的最佳方式,因異黃酮會(huì)和雌激素競爭結(jié)合乳房細(xì)胞,能減少因雌激素分泌過多引起乳癌的機(jī)率。
4、升高體溫加速新陳代謝
血液循環(huán)不良和肌肉不足,都會(huì)造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì),是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
牛奶
牛奶的gi值極低,只有25左右,比起豆?jié){的43,是更加有飽足效果的飲品。超商、超市隨處都能買得到鮮奶、或即溶沖泡式奶粉,對(duì)外食族而言,便利性更高。氣虛、容易倦怠?牛奶有很好的補(bǔ)氣效果喔!
什么時(shí)候吃:飯前或餐與餐間喝。
怎么吃:微溫牛奶鈣質(zhì)吸收率高,稍加熱再喝。
加分秘訣:加入黃豆粉,可補(bǔ)充牛奶欠缺的膳食纖維和大豆蛋白質(zhì);加入抹茶粉,其中的兒茶素可提高脂肪代謝。
原理:牛奶含有豐富動(dòng)物蛋白質(zhì)、鈣、鐵及多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì),維生素以b12、b2為高。400c.c。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可滿足1日鈣質(zhì)600mg需求。
1、減輕饑餓增加肌肉
牛奶會(huì)保護(hù)胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效減輕饑餓感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質(zhì),可有效合成肌肉。
2、鈣及乳清蛋白幫助燃脂
美國田納西大學(xué)研究證實(shí),乳品中的鈣和乳清蛋白可幫助燃燒多余脂肪。
身體缺鈣時(shí),會(huì)釋放鈣三醇指示增加脂肪儲(chǔ)備,并減緩燃燒脂肪。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放,降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白質(zhì),大約占牛奶總蛋白質(zhì)含量的20%,在母乳中占80%,可在促進(jìn)肌肉的構(gòu)建的過程中消耗脂肪。
3、來自日本砂糖牛奶減肥
曾有報(bào)導(dǎo)指出日本主婦飲用砂糖牛奶4個(gè)月后,腰圍成功縮減23cm!砂糖牛奶的減肥原理在于增加飽足感、加速血糖上升,達(dá)到降低正餐食量,減少總熱的目的,同時(shí)還能讓血清素發(fā)揮作用,安神舒壓。
用餐前血糖度降低,當(dāng)饑餓感上升,吃東西速度變快,使進(jìn)食量增加,最后造成肥胖。
牛奶在胃里的排空速度緩慢;砂糖可快速釋放葡萄糖,讓血糖上升速度更快,刺激飽食中樞,2者都會(huì)產(chǎn)生飽足感,有助降低食量。因黑糖含有豐富維生素及礦物質(zhì),將砂糖改成黑糖是更聰明的選擇喔!
那么以上對(duì)于豆?jié){跟牛奶的一些問題小編都給大家寫的清清楚楚了,如何正確的選擇,一定要根據(jù)大家的體質(zhì)來進(jìn)行選擇。切記不能盲目進(jìn)行瘦身減肥,一定要對(duì)自身體質(zhì)有充分的了解,從而選擇正確的食物以及方法來進(jìn)行。最后祝大家都能擁有一個(gè)完美的身軀,天天開心,健康每一天。