運(yùn)動(dòng)后不能吃什么？很多熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的朋友認(rèn)為為，運(yùn)動(dòng)后，身體消耗了很多，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，所以吃什么
事實(shí)上，這是錯(cuò)誤的，因?yàn)橛行┦澄锊粫?huì)消除運(yùn)動(dòng)后帶來(lái)的東西疲勞感覺(jué)，甚至對(duì)身體有不良影響：
人類食物可分為酸性食物和堿性食物
判斷食物的酸堿性不是根據(jù)人的味道，也不是根據(jù)食物溶解在水中的化學(xué)性質(zhì)，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后產(chǎn)生的最終代謝物的酸堿性
酸性食物通常富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖，富含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)，可防止血液向酸性變化
因此，酸性水果通常是堿性食物，而不是酸性食物。雖然雞肉、魚、肉、雞蛋和糖不酸，但它們是酸性食物
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研究，美國(guó)一位病理學(xué)家指出，只有體液呈弱堿性，才能保持人體健康
正常人的體液呈弱堿性。體育鍛煉后，人們感到肌肉、關(guān)節(jié)酸痛和精神腫脹疲乏，主要原因是體內(nèi)的糖、脂肪和蛋白質(zhì)在分解過(guò)程中被大量分解，產(chǎn)生乳酸、磷酸等酸性物質(zhì)
這些酸性物質(zhì)刺激人體組織器官，使人感到肌肉、關(guān)節(jié)酸脹和精神腫脹疲乏
此時(shí)，如果只吃富含酸性物質(zhì)的肉、蛋、魚等，會(huì)使體液更加酸性，不利于疲勞的解除
吃蔬菜、甘薯、柑橘、蘋果等水果，由于其堿作用，可以消除體內(nèi)過(guò)量的酸，降低尿酸，增加尿酸的溶解度，減少膀胱酸結(jié)石的可能性
因此，體育鍛煉后，人們應(yīng)該多吃堿性食物，如水果、蔬菜和豆制品，以保持人體酸堿度的基本平衡，保持人體健康，盡快消除運(yùn)動(dòng)引起的疲勞
