燕麥粥怎樣吃健康又減肥?

中國(guó)人早上起來(lái)都習(xí)慣喝粥,燕麥粥更是不可多得的選擇。燕麥營(yíng)養(yǎng)極高,而且富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖。但是很多人都有疑問(wèn)喝燕麥粥見(jiàn)不減肥,下面就讓小編和大家介紹一下。

燕麥粥減肥嗎?

1、燕麥粥減肥

可以。燕麥如何實(shí)現(xiàn)減肥效果的呢?專(zhuān)家指出:燕麥中含有的膳食纖維能夠幫助加速腸胃蠕動(dòng),并且熱量較低,有助于預(yù)防便秘,疏通腸道促進(jìn)排便,燕麥還可以減輕大家的饑餓感,所以有助于獲得減肥瘦身的效果。

此外,燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn),因此再補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程中還可以減少脂肪及熱量的增加,同時(shí)燕麥高粘稠度的可溶性纖維,能夠有效控制食欲,增加大家的飽腹感,減少食物的攝取,降低食欲的渴望。

2、減肥燕麥粥的做法:

燕麥黑芝麻粥。材料:大米、燕麥、黑芝麻。調(diào)料:白糖。

做法:將燕麥用水泡開(kāi)備用,再將大米和黑芝麻煮成粥,出鍋前放入燕麥,再煮5分鐘,放入適量白糖攪勻,就可以上碗了。

專(zhuān)家點(diǎn)評(píng):在各種糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麥次之。論其維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防缺鈣有益。

3、減肥喝什么粥好?

3.1、冬瓜瘦肉粥。材料:冬瓜100克,豬瘦肉30克,粳米60克。水淀粉,蔥花,鹽適量。

做法:豬肉洗凈剁成肉末,加鹽和水淀粉攪拌均勻,冬瓜洗凈削皮切片,粳米淘洗干凈,鍋內(nèi)盛水。燒沸后放入粳米,開(kāi)小火煨粥20分鐘,放入豬肉末,冬瓜片,再用小火煨粥10分鐘。

美食點(diǎn)評(píng):本品有養(yǎng)胃生津,清胃降火的功效,久食不但可以減肥瘦身,還可以使肌膚保持潔白如玉,潤(rùn)澤光滑,形體保持健美。

3.2、芹菜雙米粥。材料:小米20克,粳米,芹菜各50克。食鹽適量。

做法:將粳米,小米分別淘洗干凈,芹菜去除根部,洗凈,切小段,鍋內(nèi)盛水。大火燒沸后,將粳米,小米放入其中,用小火煨粥30分鐘,加芹菜,繼續(xù)用小火煨粥10分鐘,最后加食鹽調(diào)味。

美食點(diǎn)評(píng):此粥有平肝降壓,清熱解毒的功效,同時(shí)具有很好瘦身效果,是一種理想的綠色減肥食品。尤其適用于有高血壓高血脂的肥胖者吃。

水果減肥的方法:

1、蘋(píng)果減肥法

這種瘦身法非常簡(jiǎn)單,只需要3天持續(xù)吃蘋(píng)果和喝礦泉水,其它食物一概不吃。蘋(píng)果本身含有大量的食物纖維,能幫助消除宿便,而且蘋(píng)果中的鉀質(zhì)具有利尿作用,可讓體內(nèi)殘余廢物隨著尿液排出體外,有著很好的美容效果。

注意事項(xiàng):1個(gè)蘋(píng)果大約含有100千卡的熱量,雖然3天內(nèi)可無(wú)限量地吃蘋(píng)果,但一般人每次最多只可吃2至3個(gè)。另外,在實(shí)行此瘦身法之后的3天內(nèi),只能食粥或蔬菜等較易消化的清淡食物,讓身體慢慢適應(yīng);否則腸胃在過(guò)度饑餓后,一旦接觸高熱量食物,將會(huì)過(guò)量吸收卡路里,不但增加腸胃負(fù)擔(dān),更會(huì)使身體比之前更肥胖。

2、菠蘿減肥法

只以菠蘿作為三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,維持1個(gè)星期,一般而言可以減輕2至3千克的體重。

注意事項(xiàng):菠蘿含有的酵素會(huì)損害口腔腔膜,而且只吃菠蘿會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,進(jìn)行前必須細(xì)心考慮。

飲食減肥需要避免的誤區(qū):

1、不吃早餐

早餐是一天中最重要的一餐。當(dāng)你在早晨醒來(lái)時(shí),你已經(jīng)禁食八個(gè)小時(shí)左右,你的身體也開(kāi)始發(fā)出饑餓的信號(hào)。如果你沒(méi)有補(bǔ)充任何的能量,就會(huì)造成肌肉的損失。而肌肉可以加快你的新陳代謝。另外,如果你吃健康的早餐,就不太可能在下一餐或者是晚上吃得過(guò)多。

2、外出就餐太多

一般的餐廳都會(huì)為了讓食物更加美味而加入更多的油,那樣就大大增加的食物的熱量。而且,常常外出就餐的人注重口味,對(duì)味精、淀粉、脂肪的消費(fèi)量更多。建議若有時(shí)間還是盡量帶午餐,減少外出就餐的頻率,健康飲食才能成功減肥。

3、情緒飲食

很多女性在感到焦慮、沮喪、憤怒、悲哀時(shí)都喜歡大吃一頓。這是一種情緒化進(jìn)食的傾向,建議你合理管理自己的情緒,不要把食物當(dāng)成一種安慰或者獎(jiǎng)賞,增進(jìn)人際溝通,培養(yǎng)多種愛(ài)好,學(xué)會(huì)緩解消極情緒,避免暴飲暴食。

除了喝燕麥粥之外,很多人為了方便都是沖食燕麥片。其實(shí)都是一樣的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高。而且燕麥片可以改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。燕麥降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病的醫(yī)療價(jià)值和保健作用,已被古今中外醫(yī)學(xué)界所公認(rèn)。

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