主食中含有大量的碳水化合物,吃多了會(huì)造成血糖值升高和過量胰島素的分泌,造成脂肪堆積和肥胖。但是碳水化合物攝入不足又會(huì)造成體內(nèi)能源不足,既危害著身體健康,還會(huì)影響新陳代謝,導(dǎo)致身體臃腫和易胖。所以主食一定要吃的有技巧,不僅要保證日常碳水化合物的需求,還要避免脂肪的堆積。
介紹三種吃主食不會(huì)變胖的方法:
1.和食物纖維一起吃
首先,吃主食的時(shí)候,要與富含食物纖維的食物一塊食用。
因?yàn)橹魇炒钆涫澄锢w維可以抑制糖分的吸收,減緩血糖值的升高速度,進(jìn)而達(dá)到抑制脂肪生成的效果。
日常生活中的主食一般都是米飯、面包、面條等糖分含量多的食物。食用的時(shí)候一定要避免單一攝入主食,應(yīng)該多搭配一些富含食物纖維的食物,例如綠葉蔬菜、海藻類、蘑菇類、豆制品類等。
2.挑選低GI值的食物
GI值是指食用后血糖值的上升指數(shù)。GI值越高說明變胖的風(fēng)險(xiǎn)越大,所以在挑選主食的時(shí)候要盡量選擇一些GI值低的主食。這也是走向減肥成功的重要一步哦。
推薦的低GI值的主食有:全麥面包、糙米、藜麥、未加工的五谷米、蕎麥面、玉米、紅薯等。
其實(shí)減肥很簡單,只要將日常吃的加工精米換成未加工的粗糧就可以成功變瘦哦。
3.注意飲食的順序
減肥時(shí)吃什么食物很重要,但同時(shí)吃飯的順序也很重要。
推薦的有助于減肥的飲食順序應(yīng)該是:蔬菜--肉和魚等蛋白質(zhì)含量豐富的食物--主食。
這樣從GI值低的食物開始先吃,就能減緩血糖值的升高速度,防止脂肪的生成。
另外先吃蔬菜和肉類等還能快速的增強(qiáng)飽腹感,對(duì)減少高熱量食物的食用量有非常大的幫助。
減肥時(shí)千萬不要“不吃”或“極端減少”主食的食用量,而應(yīng)該采用飲食技巧來達(dá)到越吃越瘦的效果。
碳水化合物是人體的必要能源,一定要補(bǔ)充足量,否則就會(huì)出現(xiàn)代謝緩慢、臃腫肥胖、注意力不集中、肌無力等狀況的出現(xiàn)。
為了健康和真正的變瘦,一定要有技巧的吃主食哦。