減肥期間對食物也是比較挑的,那你知道吃什么食物可以減肥嗎?其實(shí),生活中,大家對自己的身體還是需要多注意了,健康的護(hù)理都是非常的必要的。而減肥的飲食是很有講究的,尤其是主食,熱量是非常高的,選擇一種合適的主食,肯定可以讓你事半功倍。
減肥適合吃哪些主食
1、燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點(diǎn),富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食欲。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利于減肥。
2、煮紅薯
據(jù)測定,每100克紅薯熱量為99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。并且,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。當(dāng)然,紅薯也屬于碳水化合物。如果一天里吃了紅薯,要扣除相應(yīng)的主食量。對于減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
3、土豆泥
很多人以為土豆是淀粉類食物,吃了容易肥胖。其實(shí),土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,用蒸煮的方式烹調(diào),并且少放調(diào)料。
4、黑豆糙米飯
精白米是糙米經(jīng)過精磨、去掉外層組織得到的,它看起來雪白細(xì)膩,吃起來柔軟爽口,但營養(yǎng)成分卻大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動,飽腹感強(qiáng),并且能促進(jìn)膽固醇的排出。它是代替精細(xì)白米飯的很好的選擇。
減肥食物
1、蜂蜜:喝蜂蜜減肥是有一定講究的,沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過50攝氏度,否則蜂蜜里面的營養(yǎng)全部會消失。用40度的溫水沖泡蜂蜜的減肥效果好,早上養(yǎng)成喝一杯蜂蜜水的習(xí)慣能起到潤腸通便的效果。
2、芹菜:一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量,進(jìn)入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。
3、白蘿卜:白蘿卜具有瘦大腿的作用,并且大腿是人體用來儲備能量的地方,所以容易導(dǎo)致脂肪堆積。因此想要瘦大腿,那就多吃白蘿卜吧。
4、牛奶:牛奶的營養(yǎng)價(jià)值非常高,早上養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣,不僅能滿足早餐的熱量需求而且還能加強(qiáng)身體對鈣質(zhì)的吸收面,這對于減肥有著顯著的效果。
5、番茄:番茄所富含的食物纖維,可以吸附腸道內(nèi)的多余脂肪,將油脂和毒素排出體外。在飯前吃一個(gè)番茄,可以有效阻止脂肪被腸道吸收,讓你再也沒有小肚腩的煩惱。
雖然飲食可以很好地幫助減肥,但是日常的運(yùn)動也是必不可少的,飲食搭配運(yùn)動,你的減肥之路一定能夠暢通無阻。
米飯是減肥朋友們的大敵,但是不吃飽哪有力氣減肥呢?別著急,小編有辦法,就是在米里面加點(diǎn)輔料,這樣主食也能變成減肥食品。
一、吃什么可以減肥紅豆米飯
因?yàn)橹魇呈菍?dǎo)致肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,也就簡單地將減少主食作為節(jié)食的主要手段,這種方法非常不可取。
試著給米飯里加點(diǎn)“料”,讓它成為更“當(dāng)飽”的減肥主食。
二、選擇“粗糙”原料做米食
富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然后與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時(shí)可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質(zhì)都有利于延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯里面。
三、在米食里面加點(diǎn)豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以顯著提高飽腹感。由于人體對豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
四、在米飯里面加點(diǎn)膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì),它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時(shí),不僅可以放部分燕麥,還可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。
五、在米飯里面加點(diǎn)菜
吃什么可以減肥?蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。
結(jié)語:對大家來說,主食不吃也是可以的,如果不是干體力活的,因?yàn)?,我們可以用其他的食物代替了。?shí)際上,主食的攝入能帶來飽腹感,在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。而且,如果能提高米食的飽腹感,就可以在較少的食量下讓人不感覺到饑餓,從而容易獲得減肥的成功。