很多減肥朋友的腦海中,經(jīng)常會(huì)有這樣的觀點(diǎn),主食是導(dǎo)致自己肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,尤其是米飯,吃了就?huì)讓人胖死,其實(shí)這種觀點(diǎn)是恨不正確的,而且從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)看,這種方法也是非常不可取的,主食的攝入不僅可以給人提供熱量,還能產(chǎn)生飽腹感,減少食物的攝入量??纯达w華小編給你推薦的主食減肥法吧,只要你在米飯中稍微加點(diǎn)“料”,想減肥?完全沒問題。
米飯加點(diǎn)料保證吃不胖還變瘦“粗糙”原料做米食
富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果覺得它們吃起來比較刺口,在烹飪之前可以先泡一泡,或用高壓鍋先煮半軟,然后再與米飯混合煮食,減肥期間可以用來代替白米飯做主食。
在米飯里面加點(diǎn)豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時(shí)還能提供豐富的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)飽腹感。由于人體對(duì)豆類的消化速度大大低于米飯和米粥,所以用大米和豆子1:1配合后,可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
在米飯里面加點(diǎn)膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì),屬于可溶性膳食纖維,不僅可以提高食物的黏度,還能延緩人體的消化速度。在煮飯、煮粥時(shí),可以適當(dāng)放一些燕麥,也可以加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料。
在米飯里面加點(diǎn)菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積,所含的大量水分還能稀釋熱量,延緩胃排空的時(shí)間,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能讓米飯的口感更美味,也能讓減肥的效果更顯著。
改變以往吃主食就長(zhǎng)胖的觀點(diǎn)吧,主食只要吃得正確,不僅不會(huì)讓你發(fā)胖,還能助你減肥,短時(shí)間不吃主食,或許會(huì)讓你的體重減輕,但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)看,不僅會(huì)影響你的身體健康,還會(huì)停滯你的減肥進(jìn)程,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的反彈情況是,所以,美眉們想瘦身的話,一定不要僅憑自己觀點(diǎn)中的知識(shí)指導(dǎo)減肥大計(jì),遵循科學(xué)的減肥方法,才能收到意料中的減肥效果。