減肥晚餐你知道怎么吃嗎,其實(shí),對(duì)減肥的朋友來說,每天都能堅(jiān)持多運(yùn)動(dòng)還是非常健康了,那對(duì)于減肥餐,我們究竟該怎么吃才不會(huì)胖呢,小面小編推薦一周晚餐減肥食譜,讓你輕輕松松就能瘦15斤哦。想要輕松減肥,那就是以上下面的晚餐減肥食譜吧。
星期一:雞肉沙拉+酸奶
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點(diǎn),肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。酸奶則能促進(jìn)消化,是通便的食物。
材料:雞脯肉,火腿,胡蘿卜,各類蔬菜,鹽,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉醬。
做法:
1.胡蘿卜洗凈后去皮切末,火腿切末。將雞脯肉洗凈,剁成泥狀,放入容器內(nèi),加入鹽,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡蘿卜末,火腿末,攪拌均勻,放在一邊腌漬一會(huì)備用。
2.取一小塊攪拌好的雞肉茸,在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤,吃的時(shí)候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿卜可以提前焯一下再吃,焯的時(shí)候水里放些鹽和食用油。
星期二:海鮮冬瓜湯+糙米飯
蝦、蟹、貝類等海產(chǎn)品不僅熱量低,而且富含各種維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)消化吸收。冬瓜利尿,能排清體內(nèi)多余水分。糙米富含膳食纖維,有利于潤(rùn)腸通便。
材料:鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油。
做法:
1.所有材料洗凈。冬瓜去皮去籽切成塊。蔥、香菜切段,姜切絲。
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開,分別下海虹、花蛤汆至開口撈出,再將鮮蝦入鍋汆至蝦身彎曲,蝦殼變紅后撈出。
3.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中,加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟。
4.將汆燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里,調(diào)入鹽和雞精,煮開后滴入香油,撒上香菜段即可。
星期三:青菜玉米面小餅+紅薯粥
玉米面、紅薯富含粗纖維,可以清理大腸,排清體內(nèi)堆積毒素,而且熱量不高,是減肥MM的不二之選。
材料:玉米面140克、黃豆面50克、面粉50克、雞蛋1個(gè)、青菜葉適量、小香腸1~2根、胡蘿卜小半根、清水適量、鹽1小匙。
做法:
1.將三種面的分量稱好,然后混合均勻。將青菜洗凈切末,胡蘿卜去皮切末或是小丁,小香腸切片。
2.將切好的青菜末,胡蘿卜碎,香腸片倒入混合好的玉米面中,打入一個(gè)雞蛋,加入少許的鹽,混合均勻,根據(jù)需要逐漸的加入清水,和成混合面團(tuán)。
3.平底鍋燒熱,加入薄薄一層油,用勺子取一小撮面團(tuán),放入鍋中壓扁成圓餅狀,煎至兩面金黃取出,依次做完所有即可。
星期四:肉醬焗意粉
意大利面的原料是硬小麥。這種硬小麥既含豐富蛋白質(zhì),又含復(fù)合碳水化合物。這種碳水化合物在人體內(nèi)分解緩慢,不會(huì)引起血糖迅速升高。所以,選它來減肥最適合了。
材料:意大利面、洋蔥、豬肉餡、紅黃彩椒、芝士粉、披薩草、大蒜、意大利面醬。
做法:
1.將面放入鍋中煮,水中放入少許鹽。紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末。
2.鍋內(nèi)做橄欖油或黃油煸香蒜末,倒入洋蔥末煸炒出香味,放入肉末煸炒肉末,直至肉末煸熟即可。
3.放入西紅柿末繼續(xù)煸炒,直至煸炒出紅油,放入披薩草煸炒出香味。
4.倒入意大利面番茄醬繼續(xù)煸炒,小火控干水份使面醬粘稠,加少許鹽、黑胡椒末調(diào)味,倒入煮好的意面和彩椒塊,煮熟即可出鍋裝盤,撒上奶酪粉。
星期五:南瓜番茄排毒湯+白米飯
南瓜番茄排毒湯含有豐富的維生素和果膠,所以有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝還可以調(diào)理腸胃,因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富,有助排出體內(nèi)廢物,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
材料:小番茄300克、小南瓜1個(gè)、紅蘿卜1根、富士蘋果一個(gè)、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法:
1.南瓜去掉瓜瓤,蘋果去皮,胡蘿卜分別切成小塊備用。
2.南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮。
3.沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲10分鐘,加入蘋果大火煮沸。
4.加入小番茄,大火煮沸,最后轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。
周末休息。
晚餐減肥4大原則
1、晚餐不宜晚
眾所周知,晚餐吃得太飽會(huì)長(zhǎng)胖,同時(shí)也會(huì)降低睡眠質(zhì)量。所謂“胃不和,臥不寧”,如果晚餐吃進(jìn)了太多的食物,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳給大腦,就會(huì)使我們失眠多夢(mèng),長(zhǎng)期飽食晚餐容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。晚餐適宜的量是七八分飽,自我感覺不餓即可,想保持身材的話,千萬不可吃得過飽。
結(jié)語:對(duì)減肥餐的吃法,大家可得多了解了,減肥的方法,你都了解了嗎。一般來講,8點(diǎn)之后最好不要再吃東西了,可以適量飲水。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡覺,無形中增加了患尿道結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),晚餐吃太晚也容易使人發(fā)胖。