吃是我們生活中十分重要的一個(gè)部分對(duì)于人們來(lái)說(shuō)每天都要吃飯對(duì)于愛吃的人來(lái)說(shuō)可能一頓美食會(huì)讓心情變好,所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)吃的重要性是十分重要的所以在飲食方面我們也需要多多注意因?yàn)椴缓侠淼娘嬍呈菚?huì)影響我們的身體健康的。
人們常會(huì)這么打趣的說(shuō):“唯有美食和美人不可辜負(fù)”,可見美食的地位有多重要,所以很多吃客們,秉承著吃遍大江南北美食的想法。然而,有些美食不僅美味,常吃還能養(yǎng)生,但是有些美食,吃多則易損害健康。
1花蛤
花蛤是夏季夜宵攤上十分常見的食物,味道鮮美、肉質(zhì)香嫩,贏得了很多人的青睞,經(jīng)常邀上幾個(gè)好朋友,然后一起一邊享受美味的花蛤,喝著啤酒,是多么愜意的一樁美事啊!但是,在享受美食的同時(shí),你有想過(guò)常吃花蛤所帶來(lái)的健康隱患嗎?
花蛤?qū)儆谝环N水產(chǎn)品,其中會(huì)含有土沙,而在烹飪和清洗的過(guò)程中,很容易使得其中的土沙有殘留,尤其是路邊攤上的花蛤更是如此,所以被人體食用之后,或多或少會(huì)吃進(jìn)含有沙粒的花蛤,并且這種物質(zhì)是很難自行分解的,于是積存在腸胃中,很容易罹患腸胃結(jié)石。
此外,花蛤性寒、味咸,對(duì)于經(jīng)期以及孕期中的女性而言,都不適宜食用過(guò)多,不然會(huì)加重身體不適癥狀產(chǎn)生。同時(shí),在花蛤中還含有豐富的硒、鈣等營(yíng)養(yǎng)素,這些物質(zhì)被人體攝取之后很容易促進(jìn)孕婦體內(nèi)正常的葡萄糖之間的轉(zhuǎn)化,影響寶寶正常的骨骼和牙齒的生長(zhǎng),所以,千萬(wàn)不要貪戀一時(shí)的美味,而忽視了身體健康的重要性。另外,對(duì)于愛吃花蛤的人,為了安全衛(wèi)生起見,最好還是選擇在家自己做,從清洗的第一步就嚴(yán)格把關(guān),將花蛤中的土沙洗干凈。
2山楂
酸酸甜甜的山楂是很多人都十分喜愛吃的一種食物,很多人也常會(huì)選擇吃山楂來(lái)起到助消化的作用,但是山楂雖好吃,對(duì)于一些本身脾胃功能比較差的人還是少吃山楂為好,不然易造成腸胃出現(xiàn)結(jié)石。
在山楂中含有大量的鞣酸成分,這種物質(zhì)屬于一種微酸性的物質(zhì),被人體攝取之后會(huì)與胃部所分泌的胃酸產(chǎn)生結(jié)合,進(jìn)而會(huì)形成一種不容易溶于水的沉淀化合物,而這種沉積物還會(huì)和食物中的果膠混凝在一起,最后形成一種結(jié)石。
尤其當(dāng)人體處于空腹?fàn)顟B(tài)下的時(shí)候,在食用山楂的時(shí)候,會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生刺激,促進(jìn)大量胃酸的分泌,從而更容易加劇腸胃結(jié)石的產(chǎn)生。所以說(shuō),為了更好的避免腸胃中結(jié)石的產(chǎn)生,對(duì)于患有腸胃道疾病的患者還是少吃為妙,尤其是在空腹的狀態(tài)下。另外,每次食用山楂的數(shù)量也不宜過(guò)多,偶爾吃幾個(gè)就好。此外,在山楂中含有豐富的有機(jī)酸成分,這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,對(duì)子宮產(chǎn)生收縮作用,所以對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),還是不宜吃,以免對(duì)胎兒產(chǎn)生不良的影響。
不合理的飲食是會(huì)給我們的身體帶來(lái)比較多的問(wèn)題的所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)在生活中我們要多多注意自己的飲食,尤其是一些食物不適合和另一些食物一起食用很容易出現(xiàn)不良反應(yīng)或者是禁忌的時(shí)候更是要注意飲食搭配的合理性避免這種情況的出現(xiàn)。