我們?cè)谌粘5娘嬍钞?dāng)中,最常見的食材就是花菜,花菜是有很多的維生素和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,有一些家庭當(dāng)中如果是有孩子偏食的話,一定要矯正過來,補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)和維生素才能讓我們的大腦發(fā)育和身體體質(zhì)更加的好,那花菜都具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?今天小編就來跟大家分享一下,日常食材花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介紹。
具體的方法和詳細(xì)的解答如下;
滋陰解毒方:用于熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等癥。
用綠花菜250克,掰小塊洗凈,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少許,文火煲約半小時(shí),揀出菊花,放涼后即可食用。
補(bǔ)腎強(qiáng)身方:適于脾胃虛弱引起的腰膝疲軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
用豬或羊腎一對(duì),剖開去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時(shí)加入花菜,翻炒至熟即可。
益氣止咳方:用于肺氣不足,腎不納氣引起的咳嗽氣短,痰喘乏力,干咳少痰,消瘦乏力等癥。
以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯,起鍋時(shí)打入鶏蛋2個(gè),加濕淀粉少量,酌加調(diào)料即可。
在養(yǎng)生食療當(dāng)中食補(bǔ)是最簡(jiǎn)單最有效的方式,想要知道我們?nèi)粘3缘幕ú藢?duì)于身體是不是有好處的,可以看一下以上的講解,花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,維生素含量多樣可以清熱解毒,達(dá)到我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以花菜是非常好的一款日常食物。