孩子的健康成長從來都是每個父母關注的重點問題，飲食方面更是重中之重。
此前，就有新聞提醒：日常飲食中最好不要讓孩子吃雞肉等含有激素的食物，否則會導致性早熟。
這一說法靠譜嗎？
性早熟有哪些危害是我們還不清楚的呢？生活中預防性早熟還需要注意哪些方面？今天就來好好學習學習。
什么是性早熟？
性早熟是指兒童在特定的年齡界限之前出現(xiàn)青春期發(fā)育的一種性發(fā)育異常疾病，一般表現(xiàn)為女童8歲前、男童9歲前即開始第二性征發(fā)育。
根據(jù)其下丘腦-垂體-性腺軸功能是否提前啟動，分為中樞性性早熟（促性腺激素釋放激素依賴性）、外周性性早熟（非促性腺激素釋放激素依賴性）、部分性性早熟（包括單純性乳房早發(fā)育、單純性陰毛早現(xiàn)、單純性早初潮和腎上腺功能早現(xiàn)等）。
吃雞肉會導致性早熟？
早些年，我們總是可以在新聞中看到“雞肉導致兒童性早熟”這些字樣，導致很多家長“聞雞色變”。
實際上，目前并沒有權威的研究能證明雞肉會導致性早熟。
動物源食物中確實含有微量內源性激素，然而這些激素通過烹飪部分會被破壞，人體到底會吸收多少也是未知，所以并不會對內分泌產(chǎn)生明顯影響。
那為什么會有這樣的傳言流出呢？
主要是由于快餐時代的來臨，雞肉多采用油炸方式，在小朋友中極為受歡迎，而攝入大量油炸、膨化食品、甜食等高脂肪高熱量食品，會刺激脂肪細胞瘦素的分泌，而瘦素是人體性發(fā)育啟動的調節(jié)劑，能夠促進促性腺激素的分泌，脂肪的過量攝入會影響雌激素的代謝，這正是性早熟可能涉及的機制。
另外，以下原因也可能會導致性早熟：
機體疾病
垂體腫瘤、腎上腺皮質增生或腫瘤、性腺腫瘤、其他異位分泌激素的腫瘤均可導致激素異常分泌，從而引起兒童性早熟。
男孩的性早熟中有80%以上是器質性的，而女孩器質性病變僅占很小的一部分。
環(huán)境因素
我們生活中隨處可接觸到的塑料制品、一次性快餐盒以及含有農(nóng)藥殘留的食物等，它們當中包含雙酚A、玉米赤霉烯酮等內分泌干擾化學物質，這些物質在結構和功能上與內源性雌激素相似，極微量就可發(fā)揮作用，對生長發(fā)育有著極為明顯的影響，兒童長期接觸或者食用極有可能導致性早熟。
遺傳基因
隨著現(xiàn)代醫(yī)學的發(fā)展，基因學也早就被納入性早熟病因的研究范圍。例如，黃體激素受體基因的激活突變可影響男性性發(fā)育；常染色體顯性的GPR54基因突變會導致兒童性早熟。
營養(yǎng)因素
食品中添加的催熟劑、保鮮劑、塑化劑等是否會影響兒童的生長發(fā)育，目前還沒有足夠的研究為其提供確鑿的證據(jù)，但專業(yè)人員普遍認為兩者之間存在相關性。
信息刺激
信息時代的兒童很容易過早接觸性信息，性意識受到反復刺激，從心理、生理等途徑對兒童產(chǎn)生影響，會導致下丘腦-垂體-性腺軸提前啟動，最終引發(fā)性早熟。
性早熟有哪些危害？
除了器質性疾病帶來的一系列身體影響，還主要體現(xiàn)在以下兩個方面：
1、身高受限
性早熟會使體格發(fā)育提前加速，骨骺過早融合（骨骺融合，意味著不再長高），使得性早熟兒童的身高普遍低于按照正常青春期發(fā)育的同齡兒童。
2、心理影響
由于性早熟兒童身體發(fā)育提前，但心智發(fā)育仍為實際年齡水平，可能會導致出現(xiàn)心理障礙。性發(fā)育所引起的心態(tài)上的改變，也會引發(fā)兒童早期性行為或青少年性犯罪等一系列社會問題。
怎樣預防性早熟？
1、減少一次性塑料制品及餐盒的使用，避免用塑料袋在微波爐中加熱食物。
2、科學喂養(yǎng)，營養(yǎng)均衡。減少攝入高熱量、高脂肪的食物；培養(yǎng)兒童良好的運動習慣，減少肥胖的發(fā)生。
3、防止兒童過早頻繁接觸性刺激性信息，對兒童進行正確、及時、合理的性教育。
4、發(fā)現(xiàn)兒童有性早熟跡象，及時就醫(yī)，做到早發(fā)現(xiàn)、早干預，進行針對性治療。
5、合理治療、合理用藥，避免醫(yī)源性性早熟的發(fā)生。
