食療可以在日常的飲食當(dāng)中緩慢的慢慢的潤(rùn)肺,讓我們的身體變得更好,那如果是肺部想要保養(yǎng)的小伙伴,日??梢远喑砸恍?rùn)肺止咳潤(rùn)燥等等的食物來進(jìn)行食用,養(yǎng)肺的食譜都有哪一些呢?今天小編就來跟大家分享一下這一個(gè)最有效的養(yǎng)肺食療食譜分享。
具體的解答如下;
1、沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。玉竹質(zhì)潤(rùn)多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤(rùn)燥,潤(rùn)腸通便。老鴨功能滋陰補(bǔ)血。
做法:選用老鴨一只,去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個(gè)小時(shí)以上,調(diào)味即可。
2、蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤(rùn)肺止咳,養(yǎng)陰清熱,清心安神,益氣調(diào)中等功效。蓮子,《本草經(jīng)》說它有“主補(bǔ)中,養(yǎng)神益氣力”.《本草綱目》還認(rèn)為蓮子有“交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)禁錮,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕”等功能。豬瘦肉有豐富的動(dòng)物性蛋白,與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào),能產(chǎn)生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調(diào)味即可。
3、黨參百合粥
原料:黨參,可補(bǔ)益脾肺之氣,為治療諸虛之要藥。百合,冰糖潤(rùn)肺止咳,粳米滋養(yǎng)肺胃,同為補(bǔ)虛扶正之佳品,相佐更具補(bǔ)脾氣,益肺陰,止咳嗽之效用。
做法:取黨參弄煎取汁;百合、粳米同煮成粥,調(diào)入藥汁及冰糖即成。
食療養(yǎng)肺潤(rùn)肺生津的食譜就是以上小編跟大家的講解,如果你也是想要做一些對(duì)我們肺部好養(yǎng)肺的東西,可以看一下本次的分享可以達(dá)到一個(gè)潤(rùn)肺止咳,健康養(yǎng)肺的目的。