紅薯是我們生活中比較常見的一種粗糧對于人們來說其實紅薯是一種很有營養(yǎng)的食物并且紅薯也很好吃受到了人們的喜愛,隨著人們健康觀念的增強其實很多人都漸漸的養(yǎng)成了吃粗糧的習(xí)慣紅薯就是其中一種那么吃紅薯是否對身體有好處呢?
對于重視養(yǎng)生的人來說,都特別喜歡吃粗糧,尤其是紅薯更受人們的喜愛, 但紅薯助消化嗎?紅薯是一種含有多種物質(zhì)的食物,吃法也很簡單,可以直接煮了吃或者用來做粥。因為紅薯中含有膳食纖維,所以是有助于腸道消化的,而且對于減肥的人來說也是很好的補充營養(yǎng)的食物。
紅薯助消化嗎
1.紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。
2.吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
紅薯助消化嗎
3. 吃紅薯要講科學(xué),否則吃后難以消化,還會出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝、泛酸、排氣等不適感。 胃不好能吃紅薯嗎? 紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。
4.胃由于受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放松,胃里的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。糖分多了,身體一時吸收不完,剩余的在腸道里發(fā)酵,也會使肚子不舒服。 因此,現(xiàn)在流行的紅薯養(yǎng)生法并非人人都適合。如果食用后出現(xiàn)腹瀉的癥狀,就別勉強了,改吃糙米也有同樣的效果。
紅薯助消化嗎
5.胃不好的人吃紅薯要注意什么 紅薯不能和甜食一起吃 紅薯含糖量高,空腹吃會產(chǎn)生大量胃酸,當(dāng)胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,容易引起胃脹、打嗝等癥狀。 有胃潰瘍、胃脹等病癥的人更是不宜吃紅薯,紅薯的糖分在胃中產(chǎn)生大量胃酸,增加胃內(nèi)壓力,對于胃不好的人,會刺激潰瘍面或胃粘膜,導(dǎo)致胃部不適。
對于人們來說其實紅薯是一種很好的食物因為紅薯不僅美味并且有營養(yǎng)吃紅薯也可以促進我們的腸胃蠕動對身體很有好處,所以對于人們來說吃紅薯是一件對身體有好處的事情但是需要注意的是并不是所有人的身體情況都適合吃紅薯。