玉米是生活中很常見的一種粗糧,常吃玉米,對身體有這些好處,你都了解多少呢?
1、補充身體所需營養(yǎng)
玉米含有豐富的維生素、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì),能補充身體所需營養(yǎng)。
2、養(yǎng)護眼睛的健康
玉米含有的黃體素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助眼睛抗衰老,養(yǎng)護眼睛健康。
3、健脾益胃
玉米作為一種粗糧,有健脾益胃,利水滲濕的作用。
4、潤腸通便
玉米作為粗糧,還能促進腸胃蠕動,潤腸通便,使大便更容易排出來。
5、養(yǎng)護血管的健康
玉米含有的豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助清理血管壁上的垃圾,使血管保持彈性和活力,養(yǎng)護血管的健康。
玉米的花樣吃法:
1、玉米粒炒碎肉
食材:玉米、豬肉,適量調(diào)味料
做法:玉米剝出玉米粒,用清水洗凈后備用,豬肉洗凈后剁碎,接著炒豬肉,炒至八分熟時,放入玉米粒一起炒,最后再放入適量調(diào)味料,調(diào)好味道即可食用。
2、玉米排骨湯
食材:玉米、排骨、胡蘿卜,適量調(diào)味料
做法:玉米洗凈后切成段備用,胡蘿卜去皮洗凈后切段備用,排骨先入鍋加水熬煮10分鐘,倒掉,再放入清水,熬煮30分鐘,接著放入玉米、胡蘿卜,一起熬煮20分鐘,最后再放入適量調(diào)味料即可。
3、玉米炒臘腸
食材:玉米、臘腸,適量調(diào)味料
做法:玉米剝出玉米粒后,用清水洗凈后備用,臘腸洗凈后切片,先炒臘腸,接著放入玉米,最后再放入調(diào)味料即可。