秋季已經(jīng)到來了漸漸變冷的天氣和變化的氣候也給了人們的身體比較大的考驗(yàn)所以很多人喜歡在秋季的時(shí)候進(jìn)補(bǔ),因?yàn)榍锛镜臅r(shí)候我們的身體的確比較需要較多的營養(yǎng)并且在這個(gè)期間我們也需要提高自己身體的免疫力來避免疾病侵襲。
秋季不可盲目進(jìn)補(bǔ),堅(jiān)持4個(gè)飲食習(xí)慣,打好底子,無懼寒冬
人們向來有入秋進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,通過進(jìn)補(bǔ)來提高身體免疫力,便于入冬后抗寒。但由于在經(jīng)歷漫長的炎夏后,各種冷飲已經(jīng)減弱了脾胃功能,肝臟也承受著一定負(fù)擔(dān)。如果突然大量進(jìn)補(bǔ),會(huì)驟然加重脾胃和肝臟的負(fù)擔(dān),特別是很多人工作壓力大,活動(dòng)量少,如果進(jìn)補(bǔ)太猛,可能會(huì)損傷肝臟。所以秋天養(yǎng)肝,在飲食上要“收”著來。
秋季不可盲目進(jìn)補(bǔ),堅(jiān)持4個(gè)飲食習(xí)慣,打好底子,無懼寒冬
秋季不可盲目進(jìn)補(bǔ),堅(jiān)持4個(gè)飲食習(xí)慣,打好底子,無懼寒冬
1、少吃刺激食品
古語就是有“秋不食姜”的說法。因?yàn)榍锾毂容^干燥,很多時(shí)候都會(huì)感覺到燥熱,因此,少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、生姜、胡椒等。應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果等。
2、不吃生冷食物
秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃和肝臟負(fù)擔(dān),發(fā)生各種消化道疾患。特別是早上起來的時(shí)候,很多人有喝水的習(xí)慣,要記住,要喝溫水,而不是冷水。
秋季不可盲目進(jìn)補(bǔ),堅(jiān)持4個(gè)飲食習(xí)慣,打好底子,無懼寒冬
3、不要暴飲暴食
需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)不是胡吃海塞、暴飲暴食。秋季氣候宜人,食物豐富,而且這個(gè)時(shí)候人們的胃口也逐漸恢復(fù)。然而,攝入熱量過剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖的同時(shí)還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),所以在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
4、秋季食酸最養(yǎng)肝
“當(dāng)秋之時(shí),飲食宜減辛、增酸以養(yǎng)肝氣。”酸味食品能涵養(yǎng)肝臟,秋天應(yīng)該減少辛味平抑旺盛的肺氣,增加酸味護(hù)養(yǎng)肝氣。這說明秋季食酸最養(yǎng)肝。
當(dāng)然,食用酸性食物也要根據(jù)自己的情況來定,酸性食物吃多了可能會(huì)引起胃部以及牙齒的不適,凡事過猶不及,因此也是要注意的。如消化不良,可以吃點(diǎn)酸奶、山楂之類。
秋季不可盲目進(jìn)補(bǔ),堅(jiān)持4個(gè)飲食習(xí)慣,打好底子,無懼寒冬
其實(shí)很多時(shí)候,我們的飲食都是根據(jù)個(gè)人的喜好來定的,這個(gè)當(dāng)然也沒有什么不好,只不過要注意的是,我個(gè)人不要有偏食、挑食的習(xí)慣。否則可能會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)偏差,導(dǎo)致單方面營養(yǎng)過剩,而其他營養(yǎng)物質(zhì)缺乏的可能。因此,食物要盡可能多樣化些。
我們?cè)谶x擇食物的時(shí)候,當(dāng)然首先是要考慮到自己的喜好,讓自己吃的舒服,心情愉悅。然后是營養(yǎng)的均衡搭配,同時(shí)參考秋季養(yǎng)生的一些時(shí)令食材,或許對(duì)健康更為有利。
雖然在秋季進(jìn)補(bǔ)是一件正確的事情并且進(jìn)補(bǔ)對(duì)于我們的身體很有好處但是對(duì)于人們來說正確的進(jìn)補(bǔ)方式顯得更加重要,錯(cuò)誤的進(jìn)補(bǔ)會(huì)給身體帶來比較大的負(fù)擔(dān)并且也不利于我們的健康所以對(duì)于人們來說要學(xué)習(xí)掌握正確的秋季進(jìn)補(bǔ)方法。