手抓餅是一種省時(shí)省力的特色小吃,許多工薪族趕不及吃早飯的情況下便會(huì)在街頭攜帶一個(gè)手抓餅,那手抓餅的配菜一般都有哪些呢?
手抓餅的配菜都有哪些下列幾類是較為普遍的配菜:
素菜類:生菜、土豆絲、海帶絲、豆腐絲等;
葷菜類:培根、火腿、香腸、午餐肉、牛羊肉、叉燒、雞脯肉、生雞蛋等;
手抓餅的配菜類型豐富多彩,并不限于僅有之上幾類,一般來(lái)說(shuō)水份較少的菜都能夠加到里邊,并且還能夠開(kāi)展配搭,自己制作的情況下能夠 依據(jù)本人口感喜好來(lái)開(kāi)展挑選,充分發(fā)揮藝術(shù)創(chuàng)意。
手抓餅里的土豆絲是炒的還是煮的都能夠。
大街上攤點(diǎn)售賣的手抓餅里邊的土豆絲以便更更香酥一些一般全是炒熟的,里邊的植物油脂含量比較多,再加手抓餅里邊的油也比較多,是較為非常容易吃膩的,并且植物油脂攝取過(guò)多得話也很有可能會(huì)造成人體脂肪在身體沉積。
如果是自己在家制做得話,炒土豆的情況下提議可以用少一點(diǎn)油或是將馬鈴薯煮開(kāi)以后開(kāi)展拌涼菜,那樣植物油脂含量會(huì)大大減少,吃起來(lái)也會(huì)更為身心健康。
手抓餅除開(kāi)配菜還能夠加什么芝士。
芝士是一種獨(dú)特的加上品,可是加在手抓餅里邊確是十分美味可口的,歸屬于一種發(fā)醇的乳制品,含有一股當(dāng)然咸香深厚的味兒。
將芝士加到手抓餅里以后會(huì)漸漸地溶化成拉絲狀,可以使手抓餅吃起來(lái)含有一股淺淺的奶香味,具備推動(dòng)胃口的實(shí)際效果,并且也提高了手抓餅的口感,吃起來(lái)口味更為豐富多彩。
手抓餅沒(méi)有配菜怎么做好吃1、立即吃:手抓餅加溫以后自身便是香松脆口的,能夠 立即在炒菜鍋或不粘鍋內(nèi)放進(jìn)手抓餅開(kāi)展加溫,待其雙面都越來(lái)越焦黃時(shí)盛出,澆上喜愛(ài)的醬汁例如蕃茄醬、沙拉醬等就可以服用了。
2、做甜品:手抓餅加溫以后會(huì)起酥,針對(duì)喜愛(ài)吃甜食的群體而言能夠 在手抓餅內(nèi)報(bào)上豆沙、香蕉蘋果等將其制成豆沙酥或香蕉酥;針對(duì)喜歡吃咸口的群體而言還可以將其包上香腸制成香腸卷。