以我們對(duì)水果的了解，都在它的養(yǎng)生價(jià)值和功效上面。但是其實(shí)，吃水果也會(huì)傷身，你們知道為什么嗎？因?yàn)楹芏嗍澄锒际侵v究吃法的，水果也不例外，吃的方法不對(duì)，會(huì)給身體帶來(lái)不可避免的傷害。水果6種吃法最傷身：
1把水果當(dāng)主食
有些人減肥以水果、蔬菜代替主食，這是不對(duì)的。水果的營(yíng)養(yǎng)成分比較單一，大部分是水分，還有少量的維生素、微量元素，幾乎不含蛋白質(zhì)和脂肪。
長(zhǎng)期以水果為主食，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏，很多新陳代謝和酶類(lèi)都無(wú)法合成，然后，各種疾病都會(huì)找上你。再加上，水果飽腹感很差，一不小心會(huì)吃得更多，減肥效果適得其反。
2買(mǎi)切開(kāi)的水果
切開(kāi)后的水果，放進(jìn)塑料袋，看起來(lái)很衛(wèi)生。實(shí)際上，水果的維生素C在空氣中最容易被氧化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大下降，還會(huì)滋生很多細(xì)菌。
3大量吃溫?zé)崴?/strong>
溫?zé)嵝退?，如荔枝、櫻桃、龍眼、榴蓮等等，?huì)產(chǎn)生很多熱量，這類(lèi)水果不能吃太多，會(huì)影響內(nèi)分泌平衡，還會(huì)有胃脹、腹瀉、“上火”等問(wèn)題。
4用菜刀切水果
切肉刀和水果應(yīng)該分開(kāi)使用，切肉刀可能攜帶一些寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，容易污染切開(kāi)的水果，切水果最好是有一把專(zhuān)門(mén)的水果刀。
5水果長(zhǎng)時(shí)間冷藏
水果如果吃不完，我們都會(huì)放進(jìn)冰箱冷藏，一放就是好幾天。水果自摘下來(lái)后，會(huì)一直產(chǎn)生一種有毒害的物質(zhì)——亞硝酸鹽，時(shí)間越久危害越大，所以吃水果一定要越新鮮越好。
6一起床就吃水果
大多數(shù)水果屬?zèng)鲂裕瑒偲鸫簿统运麜?huì)刺激腸胃，甚至還會(huì)引起胃酸，正確的方法是在中午以后再吃水果。
