現(xiàn)在最熱門的就是最新型的冠狀病毒的發(fā)展形式,那我們?cè)谌粘5娘嬍呈朝煯?dāng)中也是可以通過食療,如果出現(xiàn)一些感冒的咳嗽的情況最適合的東西就是你你可以,潤(rùn)肺,止咳化痰等等的功效,那我們?cè)诔岳娴臅r(shí)候可以做哪一些東西呢?日常的就是吃真理,今天小編就來跟大家分享一下,講解幾款吃梨潤(rùn)肺止渴化痰止咳食譜。
具體的方法和詳細(xì)的步驟如下;
【蒸梨】
材料:水晶梨1個(gè),川貝母2克, 陳皮2克,冰糖10克,糯米15克。
做法:先把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心,川貝母研成細(xì)粉,陳皮切絲,糯米蒸熟,冰糖打成屑;再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi),加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
功效:潤(rùn)喉生津。
【梨汁粥】
材料:鮮梨2個(gè),大米100克,白糖適量。
做法:將梨洗凈,去皮、核,榨汁備用;將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入梨汁、白砂糖,再煮一、二沸服食,每日1劑。
功效:可潤(rùn)肺化痰,適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。
【雪梨膏】
材料:雪梨
做法:取鮮雪梨適量切碎,榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡,合并煎液,濾過,與梨汁濃縮,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。
每次10~15克,每日2~3次,含服或沖飲。
功效:可清肺泄熱,潤(rùn)燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
【貝母蒸梨】
材料:川貝粉5克,大雪梨1個(gè),冰糖適量。
做法:將雪梨洗凈,切塊,與川貝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。
功效:可化痰止咳,適用于痰熱咳嗽。
【秋梨燕窩】
材料: 秋梨1個(gè),燕窩、冰糖3克。
做法:將秋梨去核,燕窩泡軟,冰糖捶碎,將二者同納入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。
功效:可滋陰潤(rùn)肺,化痰止咳,適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
【白梨蜂蜜】
材料:大白梨1個(gè),蜂蜜50克。
做法:先把白梨挖去皮、核,將蜂蜜填入,上籠蒸熟吃,每日早晚各1個(gè)。
功效:可生津潤(rùn)燥,止咳化痰,適用于陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等癥。
肺燥熱,容易出現(xiàn)咳嗽久咳不止的情況,日常的飲食滋補(bǔ),吃梨是最好的方式,那你可以做多種滋補(bǔ)食療方式,你可以看一下本次講解的幾種方法來日常在家制作潤(rùn)肺止咳的吃梨方法。