你有沒有想過,為什么每天一接近吃飯時間,你就會感覺心情恍惚、無心工作,甚至有些暴躁?
研究人員表示,這種“餓極成怒”的情緒其實(shí)是一種生存機(jī)制,有助于我們的生存。
在兩餐之間,隨著時間的流逝,可供大腦消耗的葡萄糖的量會逐漸減少。
而葡萄糖是大腦注意力和思維能力的首要燃料,一旦你的大腦開始饑餓,你跟人溝通會比平時更困難,做一些簡單的任務(wù)也會感到困難重重。
美國德州農(nóng)工大學(xué)健康科學(xué)中心公共衛(wèi)生學(xué)院的布倫達(dá)·布斯蒂略斯表示,餓極而怒是身體控制盒監(jiān)管機(jī)制失控的結(jié)果。
當(dāng)我們饑餓卻沒有食物吃時,會產(chǎn)生令人沮喪的生理反應(yīng),大腦缺少葡萄糖將很難控制憤怒的情緒。
當(dāng)血糖水平太低時,大腦會觸發(fā)釋放應(yīng)激激素,使得人更易怒。
在這種情況下,我們很容易把壓力轉(zhuǎn)化為不健康的飲食,形成暴飲暴食的不良習(xí)慣。
其實(shí),我們可以在一天中補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富的零食,有利于避免餓極而怒的現(xiàn)象。