太子參是一種性質(zhì)相對溫和的滋補食品。對于體質(zhì)較弱的兒童,適量食用太子參可以可以起到作用調(diào)節(jié)身體、促進生長發(fā)育的作用。那么太子參怎么燉給小孩吃比較好呢?
太子參怎么燉給小孩吃
1、太子參土雞湯
材料:太子參、土雞
做法:土雞洗凈斬件,焯水后與太子參一同燉煮一小時即可。
功效:太子參土雞湯中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和膳食纖維,有助于促進兒童生長發(fā)育,還可以起到滋陰潤燥的作用,緩解兒童上火的癥狀。
2、太子參山藥粥
材料:太子參、山藥、小米
做法:山藥洗凈去皮切滾刀塊,與太子參片一同放入鍋中,加入適量清水熬煮至軟爛即可。
功效:太子參山藥粥具有滋陰潤燥、益氣健脾的功效,能夠有效促進胃腸道蠕動,緩解食欲不振、消化不良、便秘等一系列不適癥狀,適量食用有助于兒童生長發(fā)育。
3、太子參南瓜羹
材料:太子參、南瓜
做法:南瓜洗凈切小塊后與太子參片一同放入鍋中,加入適量清水熬煮至軟爛即可。
功效:太子參南瓜羹中不僅含有大量的維生素和礦物質(zhì),還含有豐富的膳食纖維,有助于促進新陳代謝,加速代謝廢物排出,從而幫助兒童調(diào)理身體,增強體質(zhì)。
結(jié)語:太子參怎么燉給小孩吃比較好?一般來說,可以將太子參制成太子參土雞湯、太子參山藥粥、太子參南瓜羹等食物給兒童食用,從而起到調(diào)理身體的作用。