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老字號(hào)餐飲出路在“新”

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老字號(hào)餐飲要根據(jù)新需求調(diào)整產(chǎn)品、服務(wù)、管理模式,滿足人們多樣化消費(fèi)需求;積極探索數(shù)字化應(yīng)用,嘗試線上線下雙渠道運(yùn)營(yíng),以吸引更多消費(fèi)者。民以食為天。逢年過節(jié),餐飲業(yè)總是濃濃煙火氣。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),今年“五一”假期,商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)7.1%。老字號(hào)餐飲表現(xiàn)尤為亮眼,消費(fèi)熱度持

假期老字號(hào)美食銷售火爆
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假期老字號(hào)美食銷售火爆

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前門商圈昨日迎來大批游客“雙節(jié)”假期消費(fèi)迎來“開門紅”,假期前三日,“北京消費(fèi)季”系列活動(dòng)聯(lián)動(dòng)商務(wù)、文旅、體育、鄉(xiāng)村等各領(lǐng)域消費(fèi)資源,營(yíng)造喜慶團(tuán)圓節(jié)日氛圍,消費(fèi)市場(chǎng)安全活躍有序。昨日,市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的百貨、超市、專業(yè)專賣店、餐飲和電商等業(yè)態(tài)百家企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額38.3億元,同比增長(zhǎng)18.1%,較

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持續(xù)釋放市民消費(fèi)潛力“五一”期間多地再發(fā)消費(fèi)券

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“五一”假期來臨之際,各地紛紛推出新一輪消費(fèi)券項(xiàng)目,持續(xù)釋放市民消費(fèi)潛力,提振區(qū)域經(jīng)濟(jì)。據(jù)北京市商務(wù)局消息,4月28日起,新一批京彩綠色消費(fèi)券準(zhǔn)時(shí)發(fā)放?!跋噍^于其他城市,北京發(fā)放的消費(fèi)券具有一定的獨(dú)特性?!鄙虅?wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者,北京蘇寧易購(gòu)的消費(fèi)券包含電器、百貨

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健康消費(fèi)成剛需

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年終獎(jiǎng)還沒發(fā),廣州市白云區(qū)居民曹洋洋已經(jīng)做好了年貨采買計(jì)劃。今年春節(jié)假期,她不僅將為自己購(gòu)置一些新用品,還將為父母購(gòu)買新年禮物,家庭的年貨“采辦權(quán)”也頭一次由她接手?!敖衲晔俏夜ぷ鞯牡谝荒?,第一次領(lǐng)年終獎(jiǎng),總算有機(jī)會(huì)為家人做一點(diǎn)事情?!辈苎笱箢A(yù)估,今年春節(jié)假期的開銷或許會(huì)超過月收入。“每逢佳節(jié)胖三斤

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自動(dòng)配送車的上??挂呷沼?/a>

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4月2日,游國(guó)棟乘坐的飛機(jī)降落上海,飛機(jī)上有一半座位都空著,落地之后,機(jī)場(chǎng)空空蕩蕩。由于打不到車,下午5點(diǎn)落地的飛機(jī),晚上11點(diǎn)他才到達(dá)酒店,這也是他人生中第三次坐飛機(jī)。1987年出生的游國(guó)棟,是河北衡水人,在邊防部隊(duì)當(dāng)過8年兵,做過5年多的外賣騎手,還是北京冬奧會(huì)的火炬手,現(xiàn)在,他是美團(tuán)自動(dòng)配送車

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10種百姓當(dāng)家菜不漲價(jià)不斷貨

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虎年春節(jié)即將到來,北京市商務(wù)局圍繞促消費(fèi)保供應(yīng)開展“溫暖同行 快樂過年”行動(dòng),做好市場(chǎng)消費(fèi)、餐飲、家政服務(wù)等百姓過節(jié)的身邊事,確保市民過一個(gè)歡樂祥和的春節(jié)。北京青年報(bào)記者了解到,北京市連鎖企業(yè)協(xié)會(huì)倡議各大連鎖超市,10種百姓當(dāng)家蔬菜不漲價(jià)、不斷貨,讓市民朋友買得便宜、逛得安心、吃得放心。當(dāng)家菜不漲價(jià)

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北京消協(xié)調(diào)查電商“砍單”亂象

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昨日,北京市消協(xié)發(fā)布了《互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)“砍單”問題調(diào)查報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)。報(bào)告結(jié)果顯示,超八成受訪者有過被電商“砍單”經(jīng)歷,比2019年上升10.82%。電商“砍單”問題并沒有得到遏制,反而有上升趨勢(shì);部分電商平臺(tái)涉嫌通過制定不公平或不合理格式條款,為平臺(tái)或商家單方面取消訂單留有借口。本次體驗(yàn)調(diào)

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北京發(fā)放4000萬元年貨消費(fèi)券消費(fèi)券當(dāng)日有效、無消費(fèi)門檻

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昨日,北京市政府宣布將面向在京過年人員發(fā)放4000萬元“零門檻”年貨消費(fèi)券。2月12日-16日(正月初一至初五)每天上午10時(shí),在京消費(fèi)者可登錄京東、小米等6家平臺(tái)APP領(lǐng)取北京年貨消費(fèi)券大禮包,為火熱的春節(jié)消費(fèi)季再添熱度。在京消費(fèi)者實(shí)名認(rèn)證后,登錄6家發(fā)放平臺(tái)APP手機(jī)客戶端,訪問“北京年貨消費(fèi)券

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北京:8萬余名“快遞外賣小哥”接種新冠疫苗

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從今年1月1日起,北京市全面啟動(dòng)重點(diǎn)人群新冠病毒疫苗接種工作,目前,全市共運(yùn)行疫苗接種點(diǎn)205個(gè),截至1月16日24時(shí),全市已有170萬人接受了疫苗接種。近日,市疫苗接種工作組會(huì)同市商務(wù)、郵政等部門協(xié)調(diào)美團(tuán)、京東等平臺(tái),組織“外賣小哥”、“快遞小哥”開展新冠疫苗接種工作,在前期完成5萬人接種的基礎(chǔ)上

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我們?yōu)槭裁搓P(guān)注“隱性饑餓”

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在剛剛過去的世界糧食日,一條有關(guān)“隱性饑餓”的新聞上了微博熱搜榜首。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署(WFP)、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)和50多家餐飲品牌共同發(fā)起“拒絕隱性饑餓”健康飲食倡導(dǎo)行動(dòng),WFP中國(guó)辦公室副國(guó)別代表瑪哈·艾哈邁德在活動(dòng)致辭中介紹,目前全球有超過20億人處于“隱性饑餓”狀態(tài),中國(guó)有超過3億的“隱性饑餓”人

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外賣“安全封簽”或成趨勢(shì)

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昨日,廣州市人大常委會(huì)主辦的羊城論壇聚焦互聯(lián)網(wǎng)食品安全。廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳少斌表示,2019年廣州財(cái)政總共安排廣州市食品安全監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)將近1億元,保持高壓態(tài)勢(shì)是食品安全重要的保障措施之一。他建議市民如果遇到食品安全問題,可選擇通過平臺(tái)協(xié)商賠付,也可以撥打12345投訴。“現(xiàn)在外賣食品有一個(gè)統(tǒng)

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