最近氣溫持續(xù)上漲,出門一分鐘,回來后就感覺自己要被曬干,食欲也隨之下降,吃什么都沒有胃口,并且因為氣候的原因,稍微吃些東西,就很容易上火,所以今天主要給大家介紹三種食物,有清心潤燥降火的作用,適合在現(xiàn)在這樣的天氣食用。
冰糖燉梨的做法是什么
材料:雪梨、冰糖
做法:取一個雪梨,然后將其洗凈后去皮,然后切掉頂部,用小刀挖掉中間的梨核,然后取冰糖放到中間,將切掉的雪梨蓋上蓋,放入碗中,隔水蒸1個半小時,取出吃梨喝湯即可。
功效:潤肺止咳,清心降火。
薏仁綠豆湯的做法是什么
材料:薏米、綠豆、白砂糖
做法:
1、將薏仁洗凈后,放在清水中浸泡一個小時備用;
2、將綠豆洗凈后,放在清水中浸泡一個小時備用;
3、將薏仁和綠豆一起放入鍋中,然后加入適量清水,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮至豆?fàn)€米熟,然后加入適量白砂糖調(diào)味即可。
功效:清心解暑、降火除濕,適合夏季被暑濕困擾的人群食用。
秋梨膏的做法是什么
材料:梨、紅棗、川貝粉、甘草、冰糖、姜片、蜂蜜
做法:
1、將梨洗凈后,去皮去核,切小塊,然后放入榨汁機,榨汁備用;
2、將榨好的梨汁過濾掉梨渣,然后留梨汁備用;
3、紅棗洗凈后去核切片,姜洗凈切片備用;
4、將紅棗肉、姜片、川貝粉、甘草和適量冰糖一起放入鍋中,然后加入打好的梨汁,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮至湯汁粘稠時即可關(guān)火;
5、待其稍微晾涼后,加入蜂蜜調(diào)勻,然后放入一個干凈無水的容器中儲存,喝的時候取幾勺,然后用溫水調(diào)開即可。
功效:潤肺清燥、清心降火,適合咽喉腫痛的人群飲用。