國慶節(jié)健康飲食全攻略有哪些?國慶有哪些養(yǎng)生食物?

國慶節(jié)健康飲食全攻略有哪些?國慶有哪些養(yǎng)生食物?國慶的假期是7天，很多上班族會趁此這個節(jié)日外出旅游，建議大家我們在放假外出旅游時，不要忽略了飲食健康，那國慶節(jié)如何飲食才健康呢?國慶有哪些養(yǎng)生食物?下面為您介紹國慶節(jié)健康飲食全攻略，把好飲食關(guān)，拒絕“節(jié)日病”!

國慶節(jié)健康飲食全攻略

一、飲食要做到“三不宜”

1、不宜過飽：節(jié)日期間食品豐富多樣化，但活動量少、消化功能差，吃得過飽不僅會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，還可能造成體重增加，引起高血壓和動脈硬化，加重心臟負(fù)擔(dān)。因此，適當(dāng)節(jié)制飲食尤為重要。

2、不宜過咸：正常人的食鹽量，以每日不超過10克為宜。食鹽過多會加重腎臟負(fù)擔(dān)，引起浮腫，鈉鹽潴留還會引起血壓升高，增加高血壓、冠心病、腦出血的發(fā)病率。因此，不宜多吃咸魚、咸肉等腌制品。

3、糖和脂肪不宜過多：節(jié)假日運動量少，吃糖過多不僅會引起或加重糖尿病，而且糖在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為脂肪使人發(fā)胖。在我國傳統(tǒng)習(xí)慣中，梅菜扣肉、粉蒸肉、四喜丸子等菜肴都是帶有喜慶氣氛的菜，特別受到懷舊的老年朋友的喜愛，殊不知，這些昔日的“開葷”菜脂肪含量很高，對很多心腦血管疾病患者都會造成隱性的危害，應(yīng)該淺嘗輒止地吃一些，切不可大吃大喝，以免影響健康。

二、一定要吃早餐，少吃宵夜

一放假不用像平日里起早上班，很多人習(xí)慣了睡懶覺，于是就把早餐省略了，這可是個不大好的習(xí)慣。不吃早餐是最傷害身體的，而且，如果在節(jié)日里天天不吃早餐，更容易導(dǎo)致發(fā)胖，出現(xiàn)便秘等情況，還可能出現(xiàn)胃腸不適等問題，因此，即使放假不上班，也一定要起來吃早餐。而且，早餐最好是高蛋白。

節(jié)日通宵的打麻將，通宵的打游戲，這些似乎都是人們樂此不疲想做的，偶爾的放縱一下不是不可以，但是，一旦熬夜，勢必中間一定要加餐，這一餐或許12點或許2、3點，這樣就會加重肝膽的負(fù)擔(dān)，使得身體的抵抗力下降，非常容易感冒或者出現(xiàn)其他炎癥。實在要吃宵夜，建議選擇一些蔬菜、水果和粥一類的，切忌宵夜依然喝酒、大魚大肉，這樣不但身體吸收不到營養(yǎng)，反而會增加更多的毒素。

三、注意搭配營養(yǎng)均衡

在家人親友團聚的宴席上，無需考慮奢華，更多地是考慮溫馨氣氛和適口味道?？杉已缟先藬?shù)稍微一多，點菜人就會蒙，到底點多少呢?老人孩子女性先生都有，怎么才能既照顧得周全又不會造成浪費呢?其實營養(yǎng)點菜的入門技術(shù)不難，只需記住以下幾點即可：

1、烹調(diào)方法是否低脂：煎炸菜肴盡量少些，水煮魚之類汪著油的菜肴，每餐只點一個過癮即可。如果可能的話，多點些蒸、煮、燉、涼拌的菜肴。特別是涼菜，應(yīng)以素食為主，最好選擇一兩種生拌菜。

2、食物類別是否多樣：把食物劃分成肉類、水產(chǎn)類、蛋類、蔬菜類、豆制品類、主食類等。各類食物都有一些，而不是集中于肉類和水產(chǎn)類。在肉類當(dāng)中，也盡量選擇多個品種，豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉等都可以考慮。蔬菜類當(dāng)中也分為綠葉蔬菜、橙黃色蔬菜、淺色蔬菜、菌類蔬菜等，盡量增加品種，或選擇原料中含有多種食品的菜肴。

3、有沒有足夠的蔬菜：據(jù)我個人經(jīng)驗，餐桌上剩下來的永遠(yuǎn)是葷菜，蔬菜通常都是一搶而光的。一般來說，宴席上一葷配兩素比較合適。素食應(yīng)品種繁多，精彩美味;葷菜不在多而在精。

4、有沒有早些上主食：絕大部分宴席都是吃飽了大魚大肉才考慮是否上主食，這樣既不利于蛋白質(zhì)的利用，又帶來了身體的負(fù)擔(dān)，而且不利于控制血脂。為了不影響人們的興致，可以在涼菜中配一些含有淀粉的品種，在菜肴中搭配有荷葉餅、玉米餅等主食的品種，還可以早點上小吃、粥等食品，既能調(diào)劑口味，又能補充淀粉類食物。

5、有沒有些粗糧、豆類和薯類：這件事情看起來很難，其實也并非不可以解決。比如說，有些涼菜就含有粗糧，如蕎麥粉、莜面等。又比如，有些菜肴中含有馬鈴薯、甘薯和芋頭。還有一些餐館供應(yīng)紫米粥、玉米餅、蕎麥面、綠豆面之類小吃。這些都是粗糧的來源。記得少點酥類小吃，它們通常都含有大量的飽和脂肪。

四、飲食應(yīng)節(jié)制

人體消化器官的活動有一定規(guī)律，如果吃得太飽或喝得太多，就需要更多的消化液來進行消化，無節(jié)制地進食、暴飲暴食，使胃腸蠕動困難，影響正常的消化機能，嚴(yán)重時可導(dǎo)致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節(jié)日飲食應(yīng)注意同一類的食物不要攝入過多，加之節(jié)日期間干果、鮮果充足，也增加了攝入量，各種食物的攝入大于平日飲食，建議三餐進食以不餓為主，不能過飽過多過于復(fù)雜，以致節(jié)后體重增加。

1、堅持規(guī)律飲食。由于節(jié)日期間，晚餐的菜肴非常豐盛，睡眠推遲，早飯不吃，使得人的血脂、血糖、尿酸容易升高，不利于冠心病、糖尿病痛風(fēng)的控制，所以節(jié)日里老年人和本身就有疾病的人更應(yīng)注意保持正常的飲食規(guī)律。

2、多喝開水解油膩，吃水果平衡消化。橙汁和木瓜就能很好的調(diào)整消化機能，有去熱滯的作用，節(jié)日期間多喝開水，這樣可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉食和酒對肝臟的危害，也可飲淡茶清除胃腸道的油膩，使之恢復(fù)正常。

3、節(jié)制飲酒。節(jié)日餐桌豐盛，餐餐有酒，推杯換盞間易造成身體的損壞，在飲酒的同時，應(yīng)注意補充足量的碳水化合物，減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，飲酒的同時吃些蔬菜，也可減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，水果中的糖分能加速酒精在體內(nèi)的燃燒，同時補充維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑，也減輕酒精對肝臟的毒害。

以上是養(yǎng)生在線小編給我們介紹的有關(guān)國慶健康飲食，我們會發(fā)現(xiàn)國慶期間有些食物是不可以吃的，一定要少吃宵夜，不要暴飲暴食，注意每天的飲食均衡營養(yǎng)。