白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

白露時(shí)節(jié)的飲食應(yīng)當(dāng)以健脾潤燥為主,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品,再加上一些滋陰益氣的中藥,那真是極好的,如川貝雪梨、西洋參雞湯等。江浙一帶還有喝白露茶,釀白露米酒的習(xí)俗。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食
白露 · 習(xí)俗

吃龍眼

福建福州有個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗叫“白露必吃龍眼”。白露時(shí)節(jié),龍眼個(gè)大味甜口感好,此時(shí)吃龍眼是再好不過的了。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

采十白

在浙江溫州、蒼南、平陽等地區(qū),民間有“采十白”的習(xí)俗。人們抓住白露節(jié)氣這一天,去田野間采集十種帶“白”字的中草藥,如白茅甘、白木槿和白毛苦等,以期與“白露”的形名相應(yīng),然后拿來烹制草藥煨烏骨白毛雞或者鴨子等,以達(dá)到滋補(bǔ)身體、祛除風(fēng)氣的效用。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

祭禹王

白露時(shí)節(jié)還是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是傳說中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路菩薩”。白露以后,魚肥蟹膘,為了能在捕撈時(shí)有一個(gè)風(fēng)平浪靜的湖面,每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里都要舉行祭禹王的香會(huì)。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

釀白露酒

蘇浙地區(qū)有自釀白露米酒的習(xí)俗,舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

飲白露茶

我國一些地區(qū)還有飲白露茶的習(xí)俗。經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是茶樹生長的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。

白露風(fēng)俗需要吃什么飲食

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冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是我們中華民族的一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。談起冬至大家都不陌生,關(guān)于冬至的故事我們也都了解一二。比如說:冬至到了,大家要吃餃子,北方吃餃子,南方吃湯圓等等。但是冬至的習(xí)俗不僅只有這些,它還有許多其他的,我們不知道的習(xí)俗。接下來,就讓我們一起來看一下吧。拜天祭祖:

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眾所周知,一到冬至養(yǎng)生顯得非常重要,而且冬至養(yǎng)生是非常要必要的,那冬至養(yǎng)生吃什么哪些食物好呢?冬至該怎樣養(yǎng)生呢?下面養(yǎng)生在線小編就來了解一下24節(jié)氣冬至養(yǎng)生飲食須知。枸杞羊肉高粱潤肺益胃飲食調(diào)養(yǎng):不妨多吃具有潤肺益胃、補(bǔ)益肝脾腎的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女貞子、芡實(shí)、桑葚等。藥

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