《黃帝內(nèi)經(jīng)》載:“腎臟為封藏之本,精之處也。”既藏先天之精,亦藏后天之精,具有藏精和主管生長(zhǎng)發(fā)育與生殖的功能,與自然界冬季相應(yīng)。冬季自然界陽氣內(nèi)藏,天寒地凍,萬物閉藏,最利于人體陽氣與腎精的閉藏。同時(shí)冬季戶外寒冷,人們少動(dòng)而多食,人體吸收功能強(qiáng)盛、合成代謝旺盛,可以很好地涵養(yǎng)陽氣、培補(bǔ)精氣,因此冬季養(yǎng)生最宜養(yǎng)腎臟。
早臥晚起 適度運(yùn)動(dòng)
冬季養(yǎng)生應(yīng)遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“早臥晚起,以待日光”原則。冬季屬閉藏之季,要進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,但不宜運(yùn)動(dòng)過度。同時(shí)運(yùn)動(dòng)不宜出汗太過,以免損傷陽氣,傷害腎精,違逆冬“藏”的養(yǎng)生要求。
冬季早睡晚起,起床時(shí)間、外出活動(dòng)最好在太陽出來之后。早臥早睡可保證充足的睡眠,有利于陽氣的潛藏、腎精的積蓄。晚起床、遲外出,以待日光,則能躲避嚴(yán)寒,避免寒邪挫傷陽氣、損傷腎臟。
去寒就溫 護(hù)衛(wèi)陽氣
寒為冬季主時(shí)之氣,寒邪發(fā)病,除引起感冒、急性支氣管炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘等急性發(fā)作外,??蓳p傷腎中陽氣,引起關(guān)節(jié)疼痛痹病、四肢發(fā)涼厥病,出現(xiàn)小便清長(zhǎng)、夜尿較多等情況。
冬季去寒就溫、護(hù)衛(wèi)陽氣非常重要,除使用室內(nèi)取暖設(shè)施之外,年老體弱者應(yīng)特別注意背部與雙腳的保暖。另外,冬季外出一定要做好防寒保暖,戶外活動(dòng)時(shí)不能衣著過于單薄,更不宜在戶外逗留過久,以免寒邪損傷陽氣、傷害腎臟。
飲食宜溫 多苦少咸
冬季氣候寒冷,陽氣閉藏,人體陽氣與腎精亦處于蓄積的時(shí)期,飲食宜溫?zé)?,?yīng)以藏?zé)崃繛橹?。所以冬季飲食?yīng)多選含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與有防寒保暖作用的食品,如雞肉、牛肉、羊肉、狗肉、蛋類,核桃、栗子以及桂圓、紅棗等甘溫食材,或藥食兩用中藥,這些都是絕好的冬季應(yīng)季養(yǎng)生食品。
冬季腎臟當(dāng)令,腎氣偏旺,而腎屬水、味咸,心屬火、味苦,腎強(qiáng)則易于傷心,因此冬季飲食養(yǎng)生還要“多食苦,少食咸”,如堅(jiān)果炒黃稍焦微微顯苦,既補(bǔ)腎,又清火,最宜冬季食用。
冬季進(jìn)補(bǔ) 秋冬養(yǎng)陰
冬季或是冬至節(jié)氣前后是進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)身的最佳時(shí)機(jī)。冬季進(jìn)補(bǔ),是因冬季是潛藏的時(shí)節(jié),由于氣候寒冷,人體對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)的要求較高,同時(shí)人體的消化吸收功能相對(duì)較強(qiáng),故適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不但能提高機(jī)體的抗病能力,而且還可把營(yíng)養(yǎng)成分儲(chǔ)存在體內(nèi),為來年的健康打下良好的基礎(chǔ)。至于冬至前后進(jìn)補(bǔ),又是因?yàn)閺亩疗鹑梭w陽氣開始生發(fā),生機(jī)旺盛,乘此進(jìn)補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)成分容易積蓄而能發(fā)揮最佳效能。所以民間有“冬令進(jìn)補(bǔ),來年打虎”“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”的養(yǎng)生諺語。進(jìn)補(bǔ)的方法有食補(bǔ)與藥補(bǔ)兩種,食補(bǔ)用食品、藥膳,藥補(bǔ)用藥物、藥劑,此外膏方、藥酒最宜冬令進(jìn)補(bǔ)。不論食補(bǔ)還是藥補(bǔ),均應(yīng)遵循辨證進(jìn)補(bǔ)和不虛不補(bǔ)的原則。
冬季天寒地凍,氣候寒冷,人們活動(dòng)量少,腠理閉固,陽氣潛伏于體內(nèi),外泄較少,致使陽氣相對(duì)過盛。加之許多人不知科學(xué)養(yǎng)生的方法,常常取暖無度,恣食肥甘厚味等食物或一味使用牛肉、羊肉、狗肉等補(bǔ)陽食物或鹿茸、肉蓯蓉、冬蟲夏草等補(bǔ)陽藥材,致使陽熱偏盛,損傷陰液,還有縱欲損傷陰精等狀況,所以人們陰液多有虧虛。因此,冬季人們一方面感覺天寒地凍而畏寒怕冷,另方面許多人又同時(shí)出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié),甚至口瘡疼痛,或是心煩胸悶等不適。對(duì)此宜“秋冬養(yǎng)陰”。如在我國許多地區(qū)就有冬季食凍梨、喝梨湯、喝百合湯等養(yǎng)陰的習(xí)俗。
咽唾養(yǎng)生 簡(jiǎn)單易行
咽唾養(yǎng)生是中醫(yī)傳統(tǒng)的腎虛經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生法,簡(jiǎn)而易行,長(zhǎng)期堅(jiān)持,可使腎精充沛,氣足神旺,容貌不枯,耳目聰明,從而達(dá)到老而不衰,延年益壽的養(yǎng)生目的。介紹幾種常見的咽唾養(yǎng)生法:
舐腭咽唾法:輕輕閉住口唇,用舌頭舐上腭,轉(zhuǎn)圈舐20~40下,口中即有唾液分泌,然后慢慢咽下,每日2~3次。
鼓腮咽唾法:緊閉口唇,用力向外吹氣,兩腮便會(huì)鼓起,舌頭在兩腮部來回舐動(dòng),唾液便會(huì)很快分泌,等口中唾液多了便慢慢咽下,每日2~3次。