隨著健身風(fēng)潮越來越盛,很多人會有意識地吃蛋白質(zhì)粉來增肌。但對健身者而言,更需要的可能是維生素B族。
維生素B族是維持神經(jīng)興奮度和保持精力充沛的重要物質(zhì),它能加快能量代謝,消耗堆積脂肪,提高鍛煉效果,助長肌肉力量。運(yùn)動時補(bǔ)充的蛋白質(zhì)和碳水化合物,需要大量維生素B族幫助代謝,如果消耗過多導(dǎo)致其缺乏,可能引起代謝障礙、免疫力下降甚至致病。維生素B族由12種以上組成,其中跟運(yùn)動密切相關(guān)的是維生素B1、維生素B2以及維生素B6。
維生素B1主要跟碳水化合物代謝相關(guān),還會影響脂肪代謝。運(yùn)動量越大,消耗量越高。維生素B1的主要食物來源是粗糧、牛奶、蛋黃、瘦肉、植物種子。
維生素B2與脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)的代謝都有關(guān),缺乏時易出現(xiàn)各種炎癥,包括口角炎、唇炎等。維生素B2的主要食物來源是動物肝臟、蛋黃、牛奶、豆類、綠葉蔬菜。
維生素B6與蛋白質(zhì)的代謝相關(guān),體內(nèi)的糖原轉(zhuǎn)變?yōu)榭衫玫钠咸烟?、氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰慷夹枰S生素B6。維生素B6的主要食物來源是動物肝臟、瘦肉、豆類、全谷物。
建議健身者多吃富含維生素B族的食物,如果運(yùn)動量非常大,可適當(dāng)服用補(bǔ)劑,但最好找專業(yè)人員評估后再補(bǔ)充。
本文來源:人民網(wǎng) 責(zé)任編輯:耿媛媛_NJ5571
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雞蛋的烹飪方法有很多種,其中煮雞蛋應(yīng)該是最為常見的。很多人都認(rèn)為煮雞蛋操作簡單,但煮雞蛋的講究并不少,特別是關(guān)于時間的把握。今天,人民網(wǎng)科普中國就帶大家了解一下煮雞蛋的那些事兒。一方面,雞蛋煮太久會破壞其營養(yǎng)素。雞蛋煮的時間太久,不僅會導(dǎo)致其中的B族維生素、維生素E等營養(yǎng)素被破壞,還會致使其中的脂肪
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對胖人來說,能用手捏出、用尺量出的體表脂肪通常不是很危險,而看不見的脂肪即內(nèi)臟脂肪才是引發(fā)心腦血管等疾病的“元兇”。美國一項研究發(fā)現(xiàn),在減少內(nèi)臟脂肪方面,運(yùn)動比藥物更有效。這項發(fā)表在新一期美國《梅奧診所學(xué)報》上的研究顯示,運(yùn)動和藥物兩種方法都能減去內(nèi)臟脂肪,但在減去相同體重的情況下,運(yùn)動比藥物減去的
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讀者:痛風(fēng)人士剛做完腰椎間盤突出的手術(shù),飲食方面要注意哪些?靚湯姐姐:術(shù)后初期以清淡飲食為主,每天固定上廁所時間(養(yǎng)成排便反射),注意多喝水,喝一些高蛋白低脂湯水,如瓜菜滾肉湯、豆腐湯水等。此外,還要多吃一些膳食纖維豐富的食物,如燕麥片、粗糧、新鮮蔬果等,預(yù)防排便用力導(dǎo)致傷口裂開。另外,術(shù)后要有足夠
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小腿粗該怎樣減脂肪?如今有非常多女性朋友對自己的小腿粗表示十分不滿意,因為女性的小腿粗會讓人看起來腿短,特別不好看,還會影響女性的整體形象,那么小腿粗怎么減?我們來和養(yǎng)生在線小編一起看看吧。1、小腿粗怎么減之蹲馬步如果女性朋友想快速的瘦小腿的話,可以堅持每天做蹲馬步這樣的運(yùn)動,我們在做的時候并不是說
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近年來,慢病的高發(fā)讓很多人對脂肪敬而遠(yuǎn)之。然而,最新發(fā)表在權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上的兩篇文章顯示,脂肪攝入最多的人群(脂肪攝入占膳食總熱量的35%),死亡率比脂肪攝入較少的人(脂肪攝入占總熱量的10%)低23%。各種心血管疾病的發(fā)病率基本相當(dāng),甚至脂肪攝入較多的人群中風(fēng)的幾率更小。其實,脂肪作為人體
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進(jìn)入更年期后,體重分布會發(fā)生變化,增加的體重會在腹部周圍堆積。在更年期之前、期間和之后,雌激素含量開始下降,新陳代謝減慢,使你更難減重,尤其是腹部。腹部脂肪不僅煩人,影響形象,而且還不健康。一旦步入中年,女性可能會覺得體重增加是不可避免的現(xiàn)象,尤其是腹部脂肪的堆積,但事實不一定如此。激素分泌功能的變
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香菇燒鴨的做法 - 家常香菇燒鴨的做法非常簡單易學(xué)。如果香菇燒鴨怎么做好吃,香菇燒鴨的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文香菇燒鴨的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會香菇燒鴨的做法
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3月31日0時至24時,我省新增確診病例6例,新增無癥狀感染者23例,均在瑞麗市。截至3月30日24時,我省現(xiàn)有確診病例15例,無癥狀感染者45例,均在定點醫(yī)療機(jī)構(gòu)隔離治療和醫(yī)學(xué)觀察。新增23例無癥狀感染者信息:無癥狀感染者1:男,20歲,緬甸籍無癥狀感染者2:女,24歲,緬甸籍無癥狀感染者3:女,