土豆、洋蔥切塊
2.醬汁比例:2勺黑胡椒醬、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺白砂糖、1勺生粉、半碗水,攪拌均勻
3.肥牛下鍋焯水變色撈出
4.起油鍋下土豆煎熟,倒入洋蔥炒軟,再倒入肥牛
5.倒入調(diào)好的醬汁,出鍋前撒蔥花即可
土豆、洋蔥切塊
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4.起油鍋下土豆煎熟,倒入洋蔥炒軟,再倒入肥牛
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