金針菇切掉根部,撕開成小塊,清洗干凈
2.小米辣切成小丁,香菜,小香蔥切成末,蒜切末
3.空碗中加入蠔油一勺,海鮮醬油一勺,食用油一勺
4.鹽,糖,雞精適量,放入溫水調(diào)和一下~
5.在錫紙盒中放入金針菇,蒜末,蔥,香菜,辣椒及調(diào)料汁
6.蓋上錫紙蓋子,190度烘烤20分鐘左右
7.掀開錫紙蓋,金針菇明顯熟軟了,開吃~
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