素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜 1.

提前準備杏鮑菇一個,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

2.

修成正方形打花刀,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

3.

鍋中丟一塊無鹽黃油,放進杏鮑菇,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

4.

每一面都煎制焦黃,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

5.

倒進適當老抽,搖晃使其勻稱,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

6.

放鹽、黑胡椒調料,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

7.

水淀粉勾個芡,

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

8.

熬料濃稠,再來個黑胡椒醬就可以起鍋了。

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

素牛排制成品圖

素牛排的做法-黑椒味煎菜譜 素牛排的做法-黑椒味煎菜譜 素牛排的做法-黑椒味煎菜譜

烹飪技巧

杏鮑菇花刀切深一些,會較為非常容易進味。

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