黃金饅頭片的做法-咸鮮味煎菜譜
美食菜譜 905 0
1.肉餡里放入姜末、蔥花、15克生抽、15克蠔油、3克白胡椒粉，攪拌均勻
2.饅頭切片
3.放入肉餡壓緊實
4.雞蛋打成蛋液，饅頭片蘸蛋液
5.入鍋煎至兩面金黃，再蓋蓋燜一會兒，直至肉餡全熟盛出，最后撒適量蔥花即可
黃金饅頭片成品圖
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