海米海苔豆?jié){蒸水蛋的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 433 0
1.首選先泡豆子,提前泡三個小時。
2.打好豆?jié){,放涼待用。
3.準(zhǔn)備好豆?jié){、海苔、海米、雞蛋、小蔥。
4.切碎食材待用。
5.取大碗,打散雞蛋。
6.雞蛋中放入鹽、雞精,攪拌均勻。
7.將豆?jié){倒入雞蛋液中。
8.蛋液中放入蔥末。
9.再放入海苔碎和海米。
10.將蛋液混合攪拌均勻。鍋中燒開水。
11.將蛋液放入蒸鍋中,蓋蓋兒,中火蒸10分鐘。
12.豆?jié){水蛋蒸好了,撒上蔥花、淋上美極鮮醬油、香油,即可出鍋了。
13.一碗鮮美嫩滑的海苔海米豆?jié){蒸水蛋就上桌了!
海米海苔豆?jié){蒸水蛋成品圖
烹飪技巧
蒸水蛋加豆?jié){不加水,營養(yǎng)價值和嫩滑程度不言而喻,非常好吃,豆?jié){和雞蛋的香氣融合,非常的添彩!
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