牛肉冷水入鍋焯出血水
2.加花椒,小茴香,干山楂片,八角,香葉,蔥段,姜片,蒜粒,生抽,白糖和海鮮醬
3.加入適量清水,選擇蹄筋鍵
4.煮好的牛肉浸泡至少兩小時(shí),切片即可
香鹵牛肉成品圖
烹飪技巧
如果時(shí)間充裕,多鹵一會(huì)兒牛肉更入味好吃
牛肉冷水入鍋焯出血水
2.加花椒,小茴香,干山楂片,八角,香葉,蔥段,姜片,蒜粒,生抽,白糖和海鮮醬
3.加入適量清水,選擇蹄筋鍵
4.煮好的牛肉浸泡至少兩小時(shí),切片即可
如果時(shí)間充裕,多鹵一會(huì)兒牛肉更入味好吃
鹽水鴨的做法,鹽水鴨怎么做請(qǐng)看鹽水鴨的做法步驟圖:1、鍋中加入八角,花椒和鹽小火炒香,分成兩份 2、鴨子洗凈后趁熱均勻搓1份炒鹽,蓋保鮮膜冷藏腌制一夜 3、鍋中燒水,加入...
啤酒鹵蛋的做法,啤酒鹵蛋怎么做請(qǐng)看啤酒鹵蛋的做法步驟圖:1、雞蛋煮熟,去殼、改花刀 2、鍋中放油,爆香蔥、姜、蒜,放入干辣椒炒香 3、放入1勺豆瓣醬,火鍋底料1小塊,炒出紅油,...
牛肉很好吃并且很有營(yíng)養(yǎng)所以很多人都喜歡吃牛肉并且牛肉比較百搭并且有著很多種的做法適合人們食用,其中牛肉干是牛肉比較常見的一種吃法牛肉干也有著比較多的種類無論是軟的還是硬的牛肉干都很好吃那么牛肉干太硬了怎么辦呢?牛肉是除了豬肉以外最為常見的一種肉類,而且受歡迎的程度也是非常高的牛肉的吃法有很多,比如牛
孕婦在懷孕期間的所有飲食以及生活習(xí)慣都是要嚴(yán)格的進(jìn)行把控的這樣不僅對(duì)于身體有好處并且對(duì)于胎兒也是有好處的,很多時(shí)候在懷孕期間孕婦都想要讓自己多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的東西這樣可以更好的讓胎兒發(fā)育那么牛肉是否適合孕婦吃呢?女性在懷孕期間身體的健康以及營(yíng)養(yǎng)是非常關(guān)鍵的,在此期間孕婦需要保持愉悅的心情以及身體上的營(yíng)
炒牛肉是我們比較家常的一道菜并且牛肉中含有比較豐富的蛋白質(zhì)所以很多時(shí)候做牛肉的時(shí)候人們會(huì)發(fā)現(xiàn)做的牛肉口感不好,其實(shí)在炒牛肉的過程中掌握一些小竅門可以更好的做出美味并且口感更好的炒牛肉那么具體有哪些技巧呢?牛肉雖然算是纖維十分豐富,并且其中所含有的蛋白質(zhì)也較高,但是不少人在做炒牛肉的時(shí)候往往會(huì)發(fā)現(xiàn),制
醬牛肉是我們生活中十分美味又比較常見一種食物并且由于醬牛肉做起來并不復(fù)雜所以很多人都喜歡做一些醬牛肉平時(shí)吃,但是想要做出好吃的醬牛肉其實(shí)是存在著一定的技術(shù)含量的那么生活中有哪些快速又簡(jiǎn)單的醬牛肉的制作方法呢?醬牛肉的制作方法不是很復(fù)雜,我們首先要準(zhǔn)備好原材料,然后將牛肉進(jìn)行切塊焯水處理,在加上生姜片
牛肉是我們生活中比較常見也是比較有營(yíng)養(yǎng)的一種肉類并且通常來說牛肉有著比較高的蛋白質(zhì)含量所以很適合人們食用,但是牛肉的做法也比較豐富不同的牛肉做法對(duì)于牛肉也有著不同的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值那么燉牛肉應(yīng)該怎么樣配料呢?牛肉是我們?cè)谏钪惺秤帽容^多的一種肉類,這種肉類主要是口感柔軟有韌性,所以很多人都比較喜歡吃牛
雜蔬牛肉粒的做法,雜蔬牛肉粒怎么做請(qǐng)看雜蔬牛肉粒的做法步驟圖:1、蔬菜切丁 2、牛肉丁撒鹽和黑胡椒腌一會(huì) 3、杏鮑菇粒下鍋翻炒 4、下牛肉粒 加醬油 白糖 蠔油 鹽調(diào)味 5、下彩椒翻...
酸辣口水雞的做法,酸辣口水雞怎么做請(qǐng)看酸辣口水雞的做法步驟圖:1、鍋里放入可以浸沒過雞身的冷水,加入姜片、蔥結(jié)和料酒。大火煮開后,轉(zhuǎn)中大火煮8—10分鐘左右,中途用筷子把雞翻個(gè)身。...
易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀:2月4日0—24時(shí),31個(gè)省(自治區(qū)、直轄市)和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)報(bào)告新增確診病例20例,其中境外輸入病例14例,本土病例6例。31省區(qū)市新增確診20例,接種新冠疫苗后不能做什么?31省區(qū)市新增確診20例2月4日0—24時(shí),31個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)和新疆生產(chǎn)
冬吃蘿卜有講究 名中醫(yī)解疑惑逛一圈市場(chǎng)或超市,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大批水靈靈的蘿卜上市了。“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康”“冬吃蘿卜賽人參”“蘿卜進(jìn)城,藥鋪關(guān)門”……然而就是在這樣冬吃蘿卜的大好時(shí)節(jié),廣東省名中醫(yī)、國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、廣東省第二中醫(yī)院主任中醫(yī)師王清海教授卻在門診中不時(shí)被請(qǐng)教“冬天進(jìn)補(bǔ),是不是就
秋天到了漸漸的咳嗽也成為了越來越常見的一種情況尤其是由于氣溫變低很多人都出現(xiàn)了各種各樣的身體不適,其中導(dǎo)致咳嗽的原因有很多有一種比較常見的情況叫做過敏性咳嗽那么人們應(yīng)該怎樣進(jìn)行判斷自己的咳嗽是不是過敏性咳嗽呢?咳嗽這種情況是人們?cè)谌粘I钪蟹浅H菀壮霈F(xiàn)的一種情況,引起這種情況的原因有很多,有可能是因
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