減肥是一個老生常談的話題,當(dāng)今世界以瘦為美,但是隨著生活方式的改變,肥胖癥的患者卻越來越多了。對于減肥來說,最重要的兩個方面是食物和運動,很多減肥的人對于減肥期間如何吃東西有困惑。今天,我們請到了廣東省中醫(yī)院的主任醫(yī)師謝長才來為我們進行解答。
減肥的人一天幾餐合適?
減肥時一天三餐是必須的,這也是中國傳統(tǒng)的習(xí)慣。一天內(nèi)早、中、晚三餐的營養(yǎng)攝取不同,比例分配也不同。從能量分配角度看,早餐是3,中餐是4,晚餐也歸結(jié)到3,即為3、4、3的能量分配;從營養(yǎng)分配角度來講,早餐補充蛋白質(zhì),中餐補充脂肪,晚餐需補充如水果蔬菜等維生素方面的營養(yǎng)。故減肥時也需要一日三餐。
早上吃什么最減肥?減肥的人晚餐吃什么好?
減肥人群最重要的是控制飲食。早餐當(dāng)中,建議重點補充蛋白質(zhì)類,比如雞蛋、牛奶等;中餐需要補充脂肪類,比如雞、魚等;晚餐需要清淡、易消化的食物。減肥時三餐總量要合理,才能控制能量的攝入。從代謝角度來看,能量代謝和攝入的熱量形成一個差,才能減輕體重,故一日三餐補充足夠營養(yǎng)時,也要控制好攝入量。
只吃菜不吃飯能減肥嗎?
只吃菜不吃飯可以達到減肥效果。臨床上很多患者可以通過不吃主食來減肥,但前提是要細分主食,由于精米和精面類主食的碳水含量特別高,就建議少吃;另一類主食比如玉米、芋頭、土豆、地瓜、紅薯等,碳水含量相對精米和精面較低,減肥過程中可以適當(dāng)吃一些。
只靠單純的節(jié)食,不僅無法達到減重的效果,而且還可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良,倦怠乏力等問題,影響患者正常生活。對于減肥人群來說,減肥需要做到的是控制飲食而不是單純減少吃飯的次數(shù)。在控制飲食的同時要注意滿足人體必須的營養(yǎng)。
本文指導(dǎo)醫(yī)生:謝長才廣東省中醫(yī)院 針灸???nbsp;主任醫(yī)師- 擅長疾病: 肥胖癥,多囊卵巢綜合癥、月經(jīng)失調(diào)等內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病,皮膚系統(tǒng)疾病,眩暈,腦血管病,痛證等。 [詳細]